該款質構儀特別適用于科研機構及高校用于食品物性學的深入研究⌒碌牧α?？蓱糜谑称废冗M水平、生物制品、藥品全面展示、化妝品及包裝材料等諸多領域重要平臺。
二、質構儀（物性測試儀）TA.XTC-16性能參數(shù)
1.力量感應元：20kg(可更換荷重感測組件核心技術，1kg應用提升、5kg、10kg 溝通協調、20kg要素配置改革、30kg體系、50kg、100kg帶動產業發展、200kg可選）
2.力量感應元精度：誤差小于0.01%
3.力量感應元可以使用第三方標準砝碼進行驗證和校準（實驗室認證時必須具備）責任製，同時具有樣品稱重功能（相當于天平），只需將樣品放于質構儀支架上端倍增效應，即可在軟件中實時顯示樣品重量規則製定，精度=0.001g。
4.測試位移精度：0.001mm
5.測試移動距離：0-350mm優化服務策略，也可根據(jù)客戶要求進行高度定制關規定。
6.檢測速度：0.001-45mm/s，可由軟件設定控制
7.速度解析度：0.001mm/s兩個角度入手，精度優(yōu)于0.1%
8.數(shù)據(jù)采集率：不低于500組/秒建強保護，每組4個通道同時讀取。
9.自帶數(shù)據(jù)庫生產效率，不少于300種使命責任。
10.儀器保護功能：具有緊急停止、上下極限控制裝置使用、力量感應元過載保護等功能合規意識，防止因操作不當造成儀器損壞。
11.測定參數(shù)：可測定力量主要抓手、時間體製、形變、距離創新科技、應力等多種數(shù)據(jù)服務延伸。
12.測試方法：下壓測試、拉伸測試高效流通、單次測試調解製度、重復測試、全質構(TPA)分析功能、松弛測試應用的因素之一、粘性測試等，也可根據(jù)用戶需求進行方法編程預期。
13.軟件分析：軟件可中英文界面切換敢於監督，帶有實時顯示框，檢測過程中曲線和數(shù)據(jù)同一個界面實時顯示結構，用戶可直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化重要的作用，測試結束后，可直接勾選所需參數(shù)規模最大，軟件自動計算結果穩中求進，無需人為分析統籌。
14.結果導出：測試數(shù)據(jù)能直接導出Excell/Word等多種格式，可以進行制圖協同控製、保存振奮起來、比較、打印利用好、生成專業(yè)報告等操作深入各系統，可多條質構曲線圖疊加對比分析、方便直觀系列。
15.具有數(shù)據(jù)加密功能作用，保證數(shù)據(jù)安全。
三慢體驗、質構儀（物性測試儀）TA.XTC-16特點
1．TA.XTC-16是保圣國產質構儀中精度超高著力增加，準確性很好的一款，產品性能十分*重要組成部分。
2．電機：采用高性能步進電機流程，電機固定在主機底部表現，測試時穩(wěn)定無噪音特點，提高了測試精確性。電機固定在主機上端時結論，測試過程中會產生振動和諧共生，導致數(shù)據(jù)波動大，結果不穩(wěn)定適應性強。
3. 探頭和配件：可以與進口儀器通用技術交流。
4. 軟件中含有強大全面的測試方法數(shù)據(jù)庫，可以根據(jù)測試樣品直接調出對應的測試方法拓展，購機另送紙質版實驗方法庫創造更多，整理多年實驗結果制成，涵蓋多個領域多種試驗樣品不斷進步，讓您的實驗事半功倍工藝技術。
四、上海保圣TA.XTC-16國產質構儀應用領域
肉制品規模、糧油食品近年來、面制品、米制品發展目標奮鬥、谷物技術先進、糖果、果蔬延伸、凝膠認為、寵物食品服務好、食品包裝材料、化妝品等物性分析,生物材料反應能力，力學測試發展邏輯，力學拉伸力測試，微型樣品力學測試有所提升，凝膠膜測試聽得進，爆珠測試，彈性測試先進水平，嫩度測試便利性，新鮮度測試，硬度測試重要平臺，強度測試新技術，生物力學測試（如生物材料如生物軟組織，如肌腱順滑地配合、韌帶深入、肌膜、皮膚前沿技術、腸膜基礎、膠原蛋白和水凝膠等生物材料等材料拉伸壓縮三點彎曲剪切等測試）
五、上海保圣TA.XTC-16國產質構儀測試指標
硬度(Hardness)多種方式、酥脆性(Fracture)對外開放、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)深入交流研討、堅實度（Firmness）/韌性（Toughness）/纖維強度（Fibrousness）資料、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)關註度、粘聚性（Cohesiveness）橫向協同、屈服點（Yield）、延展性（extension）敢於挑戰、回復性(Resilience)不斷創新、凝膠強度等。
可進行魚糜強度測試探索、蛋殼強度測試堅持先行、肉品嫩度測試、肉品系水性測試滿意度、凝膠強度測試情況較常見、香精爆珠測試、水果硬度測試、植物莖稈強度測試體製、小麥硬度測試構建、飼料硬度測試、茶葉桿頸嫩度測試服務延伸、甜玉米硬度測試共創輝煌、土壤硬度測試、骨頭強度測試進一步、淀粉拉絲性測試大部分、錠劑破裂強度測試、錠劑包衣阻隔特性測試提高、錠劑膜衣粘性測試機構、顆粒狀藥劑的易碎性測試、柱劑硬度測試交流、生物粘附劑測試基礎、噴霧吸入器定量閥性能測試、注射針尖銳測試還不大、針劑通針性測試高產。各種包裝材料，塑料薄膜發揮作用、薄片良好、復合膜、安瓿瓶勇探新路、鋁蓋單產提升、鋁塑組合蓋、鋁件材料試驗、聚丙烯輸液瓶、藥用泡罩開展攻關合作、注射器用組合件製度保障、輸液膜袋、注射針的有效手段、塑料薄膜統籌推進、薄片、橡膠關鍵技術、紙塑復合膜了解情況、紙張、科研敷貼技術研究、保護膜重要的、離型紙、無紡布、鋁箔相互融合、科研材料等產品的拉伸性能首要任務、拉斷力、彈性模量不同需求、斷裂標稱應變發展、直角撕裂、熱合強度支撐作用、90剝離日漸深入、180剝離等指標的定量測試。
