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奶粉水活度測試儀主要的測試方法：

水分活度儀主要的測試方法有：冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等最新。水分活度儀通常采用平衡相對濕度法原理技術創新。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量重要作用。將被測試樣置于一個密閉的容器持續向好，被測試樣與密閉空間中的環(huán)境之間進(jìn)行水分子交換平衡習慣，待達(dá)到平衡后測定容器內(nèi)的壓力或者相對濕度，從而得到樣品中的水分活度值進展情況。

水分活度保質(zhì)期非常重要的積極性。
如果我們能測出食物中水活性我們就能預(yù)知哪種微生物是導(dǎo)致食物霉菌的潛在原因，并能分檢出來至關重要。讓我們考慮一下水活性值為0.81的蛋糕不久前，其保質(zhì)期為21℃時24天。如果水活性提高到0.85背景下，這些指標(biāo)將降低為21℃時12天。這表明是水活性值決定了微生物生長率長期間。

食品的變質(zhì)與食品中的水分含量有關(guān)基本情況，雖然變質(zhì)程度并不與水分含量成比例，但水分活度的大小更能說明食品發(fā)生變質(zhì)的問題高端化。水分活度決定了各種微生物在食品中萌發(fā)的時間力量、生長速率和死亡率。水分活度越大提單產，食品內(nèi)自由水含量越多深入實施，越易受微生物感染；而食品中水分活度越小發展空間，食品越穩(wěn)定效果，較少出現(xiàn)變質(zhì)的問題。因此足了準備，水分活度成為一個指示產(chǎn)品穩(wěn)定性和微生物安全的重要參數(shù)合作關系。另外，由于各種微生物的生命活動以及各種化學(xué)深刻內涵、生物化學(xué)變化都需要一定的水分活度值傳遞，所以水分活度值對食品保存具有重要的意義。水分活度深入闡釋、水活性相關性、水活度均屬于同一概念。目前市場上受歡迎的水分活度儀冠亞技術(shù)GYW-1物聯與互聯，操作簡單穩定，廣泛應(yīng)用于食品企業(yè)、院校供給、科研單位等效高化。