2025年4月19日溝通機製，由仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院輕工食品學(xué)院食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)與廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司共同承辦的“仲愷-達(dá)元綠洲”食品安全快檢技能大比武活動(dòng)，經(jīng)過(guò)初賽理論考試和決賽實(shí)踐考核註入新的動力，圓滿落幕領先水平。
本次技能大比武吸引了來(lái)自仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院雙重提升、廣東輕工職業(yè)技術(shù)大學(xué)三所院校的66名學(xué)生報(bào)名參賽戰略布局，主要考查參賽選手對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)表現明顯更佳、快檢方法操作的熟悉程度狀態。選手們充分展示了扎實(shí)的理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)的實(shí)操技能，高手過(guò)招指導，盡顯食安守護(hù)力基石之一！理論現(xiàn)場(chǎng)：知識(shí)筑牢防線采用閉卷形式，共 50 道題目增持能力，100分共同努力。考核參賽選手對(duì)食品相關(guān)法律法規(guī)追求卓越、快檢技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)逐漸完善、快檢方法操作規(guī)范的熟悉程度。競(jìng)賽時(shí)間為 30 分鐘合理需求。小組成員分?jǐn)?shù)相加取平均值是目前主流，占比40%。
理論考核
實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)：指尖較量見(jiàn)真章隨機(jī)抽取農(nóng)藥殘留充分發揮、萊克多巴胺3類(lèi)快檢項(xiàng)目共10個(gè)樣品，考試時(shí)間為90分鐘管理，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委根據(jù)選手的檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行打分推動並實現。
實(shí)操考核
比賽結(jié)果：辛勤耕耘覆蓋範圍，收獲滿滿選手們最終成績(jī)由理論分?jǐn)?shù)和實(shí)踐操作分?jǐn)?shù)加和構(gòu)成優化程度，共有10支隊(duì)伍脫穎而出，斬獲榮譽(yù)與獎(jiǎng)金奮勇向前。獲獎(jiǎng)名單如下：
一等獎(jiǎng)：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 何佳琪不斷豐富、林麗娜
二等獎(jiǎng)：廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 莫如媚、莊奕祺
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 潘奕燕組建、楊雨嘉
三等獎(jiǎng)：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 徐燁淇各有優勢、林佳筠
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 黃美轉(zhuǎn)效果較好、葉佳；吳連英持續、季諾
優(yōu)秀獎(jiǎng)：
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 林丹琪開放以來、鄒欣
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 吳欣彤、李麗欣高質量；陳烯提供了有力支撐、周小蓉
廣東輕工職業(yè)技術(shù)大學(xué) 鐘明麗、溫欣童
合影留念
大賽意義此次比賽是對(duì)未來(lái)食品快檢從業(yè)人員技術(shù)能力的一次全面檢驗(yàn)進一步意見，同時(shí)，也為行業(yè)內(nèi)的技術(shù)交流搭建橋梁共享應用，促進(jìn)校企生產能力、校校之間的溝通與合作。希望以本次比賽為契機(jī)示範推廣，激勵(lì)更多從業(yè)者鉆研技術(shù)堅持好、提升能力，共同守護(hù)食品安全防線大幅增加，營(yíng)造更安全特性、更放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
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第四屆全國(guó)光譜大會(huì)
展會(huì)城市：株洲市展會(huì)時(shí)間：2025-05-08