魚糜物性測定儀 凝膠強度測量 是適用于各種魚丸前來體驗、魚糕、魚香腸確定性、魚卷等魚糜彈性的測試儀器更加廣闊。該機也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強度測試儀.
魚糜系以魚肉為原料損耗，將魚肉粉碎，加食鹽保持穩定、副原料等進行擂潰總之，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體不斷進步， 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進行抗拉伸工藝技術、抗彎曲和抗剪切試驗，衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)規模。
滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠

魚糜物性測定儀 凝膠強度測量是適用于各種魚丸、魚糕講道理、魚香腸發展目標奮鬥、魚卷等魚糜彈性的測試儀器。該機也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚糜物性測試儀,魚糜凝膠強度測試儀.

魚糜系以魚肉為原料更多的合作機會，將魚肉粉碎延伸，加食鹽、副原料等進行擂潰服務好，成粘稠的魚肉糊再成型后加熱新趨勢，變成具有彈性的凝膠體， 魚糜彈性對一定形狀和尺寸魚糜制品的進行抗拉伸共謀發展、抗彎曲和抗剪切試驗學習，衡量魚糜質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。

魚糜彈性測定儀滿足國家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚糜凝膠強度測定》

魚糜物性測定儀 凝膠強度測量原理：

將魚糜樣品置于儀器的測試杯上聽得懂，啟動儀器測試樣品應用優勢，測得下壓這一用力過程中的最大下壓力值（峰值）和破裂距離,根據(jù)公式自動計算出魚糜彈性值。

魚糜彈性儀測定儀特點：

1全方位、采用芯片控制高效節能，高精度測力傳感器，精度高大局。

2新創新即將到來、采用高性能電機，滾珠絲桿傳動有序推進，保證該儀器傳動設施。

3、大觸摸屏中文顯示道路，友好人機界面操作規模設備。全自動完成測試。操作方便指導，具有測試數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能,微型打印機輸出技術創新。

魚糜彈性儀技術(shù)參數(shù)：

測量范圍：（0~200）N或（200）kgf

分辨力：0.01N

示值準(zhǔn)確度：<±1%深入交流研討，

試驗速度：60mm/min  1mm/s （0-1.3）mm/s可調(diào)

電壓：220V 50Hz

探頭：5mm球形

單位:g.cm

重量:70kg

尺寸:450*450*680mm