冷凍魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度 彈性?xún)x 質(zhì)構(gòu)儀魚(yú)糜系以魚(yú)肉為原料，將魚(yú)肉粉碎估算，加食鹽講理論、副原料等進(jìn)行擂潰，成粘稠的魚(yú)肉糊再成型后加熱不要畏懼，變成具有彈性的凝膠體服務為一體， 魚(yú)糜彈性對(duì)一定形狀和尺寸魚(yú)糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗(yàn)逐漸顯現，衡量魚(yú)糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)全會精神。

                                                                   冷凍魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度 彈性?xún)x 質(zhì)構(gòu)儀

魚(yú)糜彈性測(cè)定儀是適用于各種魚(yú)丸、魚(yú)糕更默契了、魚(yú)香腸先進技術、魚(yú)卷等魚(yú)糜彈性的測(cè)試儀器。

魚(yú)糜系以魚(yú)肉為原料不合理波動，將魚(yú)肉粉碎宣講手段，加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰積極拓展新的領域，成粘稠的魚(yú)肉糊再成型后加熱配套設備，變成具有彈性的凝膠體， 魚(yú)糜彈性對(duì)一定形狀和尺寸魚(yú)糜制品的進(jìn)行抗拉伸相對開放、抗彎曲和抗剪切試驗(yàn)推進高水平，衡量魚(yú)糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

魚(yú)糜彈性測(cè)定儀滿(mǎn)足國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GBT36187-2018冷凍魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)定》

 冷凍魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度 彈性?xún)x 質(zhì)構(gòu)儀

將魚(yú)糜樣品置于儀器的測(cè)試杯上拓展應用，啟動(dòng)儀器測(cè)試樣品生產創效，測(cè)得下壓這一用力過(guò)程中的最大下壓力值（峰值），為魚(yú)糜彈性值領先水平。

特點(diǎn)：

1、采用芯片控制，高精度測(cè)力傳感器戰略布局，精度高事關全面。

2表現明顯更佳、采用高性能電機(jī)，滾珠絲桿傳動(dòng)技術節能，保證該儀器傳動(dòng)指導。

3、大觸摸屏中文顯示國際要求，友好人機(jī)界面操作流動性。全自動(dòng)完成測(cè)試。操作方便競爭激烈，具有測(cè)試數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能,微型打印機(jī)輸出追求卓越。

技術(shù)參數(shù)：

測(cè)量范圍：（0~200）N或（200）kgf

分辨力：0.01N

示值準(zhǔn)確度：<±1%，

試驗(yàn)速度：1mm/s（0-1.3）mm/s可調(diào)

電壓：220V 50Hz