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PAL-Pâtissier迷你數(shù)顯糕點(diǎn)糖度計(jì)

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PAL-Pâtissier迷你數(shù)顯糕點(diǎn)糖度計(jì)

 

PAL-Pâtissier迷你數(shù)顯糕點(diǎn)糖度計(jì) 

‘糕點(diǎn)糖度計(jì)’是專門為制作糕點(diǎn)而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品. 這款是雙標(biāo)度折射儀,以BRIX(糖度)與糖Baume(糖波美度) 為其標(biāo)度. Baume(糖波美度)是做糕點(diǎn)時(shí),特別是做糖水時(shí)使用的標(biāo)度.BRIX的測(cè)量范圍為0.0~85.0%,可從低濃度至高濃度廣泛使用. 可適用于測(cè)量水果的糖度, 管理果醬及糖水的烹煮程度及加糖程度延伸。具有耐熱性,自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能及可沖洗的防水功能

型號(hào)

PAL-Pâtissier

貨號(hào)

4508

測(cè)量范圍

糖度( Brix )
0.0 至 85.0 %
糖Baume(糖波美度)
0 至 45°

溶解值

糖度( Brix ) 0.1 %
糖Baume(糖波美度) 1°

測(cè)量準(zhǔn)確度

糖度( Brix )±0.2 %
糖Baume(糖波美度) ±1°

環(huán)境溫度

10 至 40°C

測(cè)量溫度

10 至 100°C
( 自動(dòng)溫度補(bǔ)償 )

樣本量

0.3 毫升

測(cè)量時(shí)間

3 秒

電源

2 × AAA 電池

保護(hù)等級(jí)

IP65 無塵且對(duì)噴射水柱具防護(hù)作用

尺寸重量

55(W) ×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)

選件

• PAL保管箱 : RE-39409
• 攜帶連 : RE-39410
• 10% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110010
• 20% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110020
• 30% 蔗糖溶液 (±0.03%) : RE-110030
• 50% 蔗糖溶液 (±0.05%) : RE-110050

 


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