肉類水分快速檢測儀 肉類水分含量測量儀 肉類水分快速分析儀
型號:JC10-M165698
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工進展情況、儲藏、貿(mào)易與食用綠色化發展。肉類水分含量過高至關重要，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇用上了，容易引起肉的腐敗變質(zhì)提升行動；而脫水干縮不僅使肉品失重能力建設，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色研究進展、風(fēng)味和組織狀態(tài)無障礙，并引起脂肪氧化。
近年來快速融入，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高認為，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高就能壓製。但不法商販為謀取暴利更合理，注水肉越來越多，成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害更優美。
主要技術(shù)指標(biāo)：
測量對象 畜禽鮮肉（豬肉各方面、牛肉、羊肉成效與經驗、雞肉等）
水分測量范圍 65～85%
采樣時間 一次采樣時間< 2s
采樣次數(shù) 每10次采樣輸出一次測量結(jié)果
測量誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓 9V（6F22層疊電池1個）
功耗 約45mW
儀器外型 約180*50*28mm
顯示 3位LCD（帶中文字符）
使用環(huán)境溫度 0~40℃
使用環(huán)境濕度 20~90 % RH
儀器的特點(diǎn)：
（1）測量準(zhǔn)確性好
儀器采用針狀多電極水分傳感器采樣適應性，以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性稍有不慎。
（2）測量品種多
對應(yīng)不同的測量品種重要作用，SZZ2-R1肉類水分快速測定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值，實(shí)現(xiàn)各種被測樣品的水分快速最為顯著、準(zhǔn)確測定完成的事情，避免品種因素、品質(zhì)因素穩定、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差改造層面。
（3）測量速度快
以往的烘干失重法僅干燥時間就至少需要30min，如果加上現(xiàn)場采樣時間優勢與挑戰、樣品制備時間和其他操作時間經驗分享，獲得一個樣品定量檢測結(jié)果至少需要1h。而SZZ2-R1肉類水分快速測定儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測量結(jié)果示值趨勢，對樣品觀測具有代表性有力扭轉，獲得一個樣品定量檢測結(jié)果zui多只需要1min。
（4）功耗低一站式服務、體積小
由于必須采用電池供電廣度和深度，儀器在設(shè)計(jì)中選用微功耗器件和低功耗電路，盡量用軟件完成儀器功能引領作用，簡化硬件電路加強宣傳，降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊，體積小技術發展、重量輕集聚效應，便于攜帶。
（5）操作簡便
儀器只設(shè)有一個操作鍵自主研發，通過LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理確定性，單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能損耗，因此操作簡便講故事，不易出現(xiàn)誤操作。
（6）不損耗被測樣品
烘干失重法需要碎化被測樣品性能穩定，再將被測樣品烘干全面革新，烘干后的樣品*失水，不再具有食用價值越來越重要。RSY-1肉類水分快速測定儀的采樣傳感器采用針狀電極線上線下，不僅易于插入被測樣品發揮重要作用，而且不會對被測樣品的組織結(jié)構(gòu)醒悟、外觀及物理、化學(xué)高質量、生物性能產(chǎn)生影響也逐步提升，測量過程中不損耗樣品。
（7）智能功能強(qiáng)
儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心註入了新的力量，具有電池欠壓提示重要的作用、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示去創新、儀器工作狀態(tài)顯示足夠的實力、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波結構、基準(zhǔn)值自動計(jì)算等多種智能功能更適合，提高了儀器的實(shí)用性。
北京北信科儀分析儀器有限公司
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