DW-60-W316 熱銷款-60度臥式金槍魚冷藏柜
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- 公司名稱 北京德馨永嘉科技有限公司
- 品牌
- 型號 DW-60-W316
- 所在地 北京市
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2019/1/11 13:57:15
- 訪問次數 589
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超低溫冰箱又稱超低溫保存箱體系、超低溫冰柜、超低溫保存箱等 按溫度范圍大致分dan為:-105開展試點、-135攜手共進、-150、-86推進一步、-80經過、-70、-60力度、-50明確了方向、-40、-30度低溫冰箱可適用金槍魚的保存交流、電子器件基礎、特殊材料的低溫試驗及保存血漿提供堅實支撐、生物材料、疫苗高產、試劑等低溫保存信息化技術。廣泛應用于國家科研單位、高校實驗室良好、醫(yī)院等
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熱銷款-60度臥式金槍魚冷藏柜、低溫箱存放金槍魚溫度越低越好嗎?
并不是越低越好應用前景,零下50℃到60攝氏度是理想區(qū)域有很大提升空間。
金槍魚按照保存方式不同,分為冰鮮金槍魚和超低溫金槍魚兩種首次。
冰鮮類金槍魚產品一般貯存在-2℃~-1.5℃的溫度環(huán)境內可能性更大,從捕撈至到達消費者餐桌不超過 2 周;
超低溫類金槍魚產品一般貯存在-50℃~-60℃的溫度環(huán)境內搖籃,通過瞬間冷凍可以使金槍魚美味肉質達到鮮美技術,接近鮮活狀態(tài),確保金槍魚肉內的各種營養(yǎng)成分不會破壞推動,一般可保質 2 年相對較高。 目前,國內消費市場主要以超低溫金槍魚為主信息。
超低溫用于食品貯藏不再是金槍魚的相關,許多產品為保證其質量和鮮度也用超低溫貯藏。如生食北極蝦豐富內涵、銀鱈魚綠色化、鰈魚裙邊等高價值產品。
那么金槍魚為啥要超低溫貯藏呢發展?由于金槍魚肌紅蛋白的氧化速度比哺乳動物快1-3倍,而且溫度影響特別明顯總之,為了使金槍魚在長期貯藏中保持其肉的色澤面向、肉味和口感不變,一般采用超低溫速凍貯藏同時。金槍魚捕撈上來放血互動式宣講、去腮、去內臟后模式,存-55℃至-60℃超低溫室速凍自動化。根據日本的研究顯示提升,在6個月的冷藏周期中,高鐵肌紅蛋白的生成率在-35℃凍藏時比-18℃凍藏低33%左右不折不扣。因此支撐能力,建議-35℃凍藏,但要想延長保藏期高效利用,則需要更低的凍藏溫度
熱銷款-60度臥式金槍魚冷藏柜
金槍魚短期保存方案(-30℃冰箱特征更加明顯、-40℃冰箱、-45℃冰箱)可適用產品:DW-40-W56; DW-40-W116; DW-40-W120; DW-40-W216; DW-40-W316; DW-40-W456;
金槍魚長期保存方案(-70℃冰箱講理論、-75℃冰箱的可能性、-80℃冰箱、-85℃冰箱服務為一體、-86℃冰箱)可適用產品:DW-86-W56問題; DW-86-W116; DW-86-W120全會精神; DW-86-W216系統穩定性; DW-86-W256; DW-86-W316先進技術; DW-86-W456培訓;
以上金槍魚冰箱都是現貨,歡迎新老客戶來函宣講手段。
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