ATAGO（愛拓）月餅餡料糖度計master-80h
快速檢測各種餡料信息、高熱糖漿、果醬等物質(zhì)濃度大力發展，樣品量少首要任務，金屬機身，針對高溫樣品
測量快速不同需求，專業(yè)可靠，具備自動溫度補償及防水功能保持穩定，
廣泛應用于食品總之、飲料、工業(yè)支撐作用、農(nóng)業(yè)研學體驗、化學等領(lǐng)域

ATAGO（愛拓）刻度式手持折射計

MASTER-H 系列

快速檢測各種餡料、高熱糖漿最為突出、果醬等物質(zhì)濃度

樣品量少落實落細，金屬機身，針對高溫樣品

測量快速高效化，專業(yè)可靠

具備自動溫度補償及防水功能製高點項目，

廣泛應用于食品、飲料範圍和領域、工業(yè)有所增加、農(nóng)業(yè)、化學等領(lǐng)域更高要求。

關(guān)于月餅總糖：GB/T 19855-2015對月餅的總糖有限值要求越來越重要的位置，如廣式蓉沙類、果仁類共同學習、蛋黃類要求總糖≤50g/100g不要畏懼，京式月餅要求總糖≤40g/100g。糖分添加過多容易造成總糖項目不合格問題。

此外逐漸顯現，追求健康飲食的人士推崇低糖全會精神、無糖食品，有些企業(yè)為了迎合消費者更默契了，宣稱自己的月餅是低糖或無糖月餅先進技術，但是月餅的糖分含量卻沒有達到宣稱要求（無糖月餅要求糖分≤0.5g/100g，低糖月餅要求糖分≤5g/100g）,這也是造成糖分不合格的重要原因不合理波動。

MASTER-80H采用了強化菱鏡宣講手段，是MASTER-α系列中具有耐熱性的折射儀，可適用于高熱樣本型積極拓展新的領域，適合測量果醬配套設備、豆沙等樣品。此款采用的菱鏡對果醬等樣品所含的酸有耐性相對開放。

* Brix値確認用蔗糖溶液: 蔗糖溶液 30% （RE-110010） 或 50% （RE-110050） 或 校正用標準液 LB （RE-2100-83N）

技術(shù)參數(shù)：