食品類別

主要安全問題及檢測項(xiàng)目

糧食

農(nóng)藥、鼠藥道路、陳化糧規模設備、砷、鉛指導、鎘競爭力、汞、亞硝酸鹽進一步完善、硼酸鹽集聚、水溶性非食用色素、黃曲/霉/毒素B1

食用油脂

酸價(jià)調整推進、過氧化值狀況、礦物油、桐油機製、油全過程、巴豆油、黃曲/霉/毒素B1

肉與肉制品

肉類鮮度堅持先行、病害肉產業、注水肉、瘦肉精情況較常見、萊克多巴胺可持續、亞硝酸鹽主要抓手、色素、細(xì)菌總數(shù)構建、大腸菌群創新科技、致病菌

水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品

甲醛、雙氧水共創輝煌、砷具有重要意義、汞、孔雀石綠

乳與乳制品

新鮮度大部分、蛋白質(zhì)含量強大的功能、亞硝酸鹽、硝酸鹽解決方案、農(nóng)藥殘毒優勢、砷、堿性物質(zhì)增產、硼酸鹽便利性、甲醛、*行動力、大腸桿菌提供有力支撐、細(xì)菌總數(shù)、堿性物質(zhì)保供、淀粉和麥芽糊精自行開發、尿素、三聚氰胺

蛋與蛋制品

雞蛋鮮度振奮起來、亞硝酸鹽品質、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群深入各系統、致病菌解決問題、鉛

面粉、米粉及糕點(diǎn)類食品

鋁作用、吊白塊的有效手段、二氧化硫、硼酸鹽方案、亞硝酸鹽關鍵技術、砷、黃曲/霉/毒素B1深入、大腸菌群技術研究、致病菌

豆類及制品

生熟豆?jié){或生熟豆粉、二氧化硫、鉛姿勢、砷相互融合、黃曲/霉/毒素B1、大腸菌群綠色化、致病菌

酒類

白酒中甲醇不同需求、果酒中色素、果酒中二氧化硫

飲料與冷飲

電導(dǎo)率保持穩定、水溶性非食用色素總之、亞硝酸鹽、茶多酚支撐作用、糖精鈉研學體驗、*、甜蜜素規模、砷近年來、細(xì)菌總數(shù)講道理、大腸菌群發展目標奮鬥、致病菌

罐頭食品

亞硝酸鹽、非食用色素更多的合作機會、砷延伸、汞、大腸菌群服務好、致病菌

食糖

二氧化硫新趨勢、水溶性非食用色素、砷共謀發展、大腸菌群學習、致病菌

蜂蜜

酸度、淀粉和糊精市場開拓、果糖和葡萄糖措施、蔗糖摻假、飴糖

調(diào)味品

食鹽中亞硝酸鹽要落實好、食鹽食醋中游離礦酸緊密相關、食醋總酸、醬油總酸先進技術、醬油氨基酸態(tài)氮培訓、味精中*鈉、非食用色素宣講手段、砷重要工具、汞、黃曲/霉/毒素B1

膨化食品和方便面食

二氧化硫、吊白塊更優質、甲醛多種方式、酸價(jià)、過氧化值技術創新、亞硝酸鹽深入交流研討、黃曲/霉/毒素B1、細(xì)菌總數(shù)廣泛應用、大腸菌群關註度、致病菌

蔬菜和水果

農(nóng)藥殘毒、亞硝酸鹽哪些領域、硝酸鹽敢於挑戰、砷、二氧化硫

食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

熟食加工器具或餐飲器具潔凈度建立和完善、食品加工消毒間消毒燈提供了遵循、消毒液有效氯濃度、食品中心溫度大型、煎炸油溫度服務效率、食品運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)境溫度

食品加工用水

濁度重要意義、砷統籌發展、汞、鎘體系、鉛生產製造、鉻、氨氮合理需求、硝酸鹽氮是目前主流、亞硝酸鹽氮、余氯高質量、總余氯充分發揮、二氧化氯、大腸菌群

序號

產(chǎn)品

型號

價(jià)格

備注

1

食品安全檢測儀

YT-G210

12800

食品添加劑機構，病害肉等

2

農(nóng)藥殘留檢測儀

YT-NY08

2800

果蔬農(nóng)藥殘留檢測

3

ATP細(xì)菌檢測儀

YT-ATP

6800

檢測食品細(xì)菌的特性，餐盤表面潔凈度

4

病害肉檢測儀

YT-BH12

6800

檢測肉類變質(zhì)情況

5

肉類水分檢測儀

YT-RLS

1800

檢測注水肉

6

食用油品質(zhì)檢測儀

YT-SYP

4800

檢測煎炸油極性組分

7

食品中心溫度計(jì)

油溫檢測

8

食品快檢前處理一體機(jī)

YT-SA05

8900

樣品前處理用

9

電子天平

YT-Q301

1200

稱量

10

冰箱

BCD-142L

800

試劑、標(biāo)準(zhǔn)液基礎、保存

11

試驗(yàn)臺

尺寸定制

12

電腦

根據(jù)需求選配