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雞蛋質(zhì)量抽檢典型案例

讓我們先來看下食品藥品監(jiān)督管理部門公布的雞蛋質(zhì)量抽檢情況中典型案例：

案例一：2018年3月13日左右，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局對鮮蛋（土雞蛋）抽檢發(fā)現(xiàn)1批次不合格範圍和領域，檢出鉀硝唑有所增加。

案例二：2018年5月31日，海南省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)不合格樣品15批次更高要求，問題主要集中在肉類越來越重要的位置、雞蛋、魚產(chǎn)品等抗生素殘留超標的可能性。

案例三：2018年7月17日不要畏懼，市場監(jiān)管總局抽檢鮮蛋11批次，不合格樣品8批次問題，其中4批次鮮雞蛋檢出蒽諾沙星逐漸顯現、3批次鮮雞蛋檢出氟苯泥考、1批次鵝蛋檢出氧氟莎星系統穩定性。

案例四：2018年8月7日拓展基地，國家市場監(jiān)管總局通報了5批次食品不合格情況，其中4批次雞蛋檢出違規(guī)獸藥氟苯泥考實力增強。

雞蛋不合格僅僅公布就結(jié)束了體系流動性？

看到這里很多人都在想：雞蛋抽查不合格僅僅公布一下就不了了之了嗎？錯帶來全新智能，食品安全不容侵犯實現了超越，有關(guān)部門根據(jù)不同情況對企業(yè)進行相應(yīng)的處罰，以達到以儆效尤的目的更優質。

2018年4月相對開放，莊河某禽業(yè)養(yǎng)殖中心因其生產(chǎn)雞蛋被查出有“氟苯泥考"藥物殘留推進高水平，最終脫穎而出，蛋雞養(yǎng)殖負責(zé)人尹某某被依法判處有期徒刑七個月，并處罰金人民幣3000元生產創效，上繳國庫結構。

2018年8月7日，湖北浠水縣何某某因在5月18日至20日期間優化上下，連續(xù)三天對其1500只病雞使用了“舒氟清氟苯泥考粉"能力建設，被食藥監(jiān)局檢測出藥殘，被以設(shè)嫌生產(chǎn)生產體系、銷售有毒有害食品罪刑事局留服務。（新聞?wù)运押?/p>

消費者可以自行登陸國家食品藥品監(jiān)督管理總局數(shù)據(jù)查詢網(wǎng)紙

1點擊國家食品安全監(jiān)督抽檢（不合格產(chǎn)品）或者省級食品安全監(jiān)督抽檢（不合格產(chǎn)品）

2輸入雞蛋兩個字，點擊查詢后再點擊鏈接能力和水平，你可以看到下面的圖片內(nèi)容：

該土雞蛋樣品檢測到氟苯泥考覆蓋，國家標準要求是不得檢出異常狀況，從搜索的結(jié)果來看，類似獸藥殘留檢測不合格還有更多高效。

作為食品安全的守護者應用創新，中檢維康為全國的大型蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)、雞蛋經(jīng)銷商以及大型商超提供獸藥殘留快速定量檢測方案持續創新。只需30分鐘改善，即可測出多種獸藥的含量。

iCheck® 六合一獸藥殘留定量快檢卡

檢測范圍

名稱定量限(μg/kg)檢測范圍(μg/kg)

LV霉素0.50.5-10

氟喹諾同類11-20

氟苯泥考11-20

磺胺類11-10

四環(huán)素33-50

鉀硝唑33-50

本產(chǎn)品可同時定量檢測雞蛋中6種獸藥殘留含量協調機製，速度快信息化，檢測靈敏度高，確保我們吃的雞蛋是合格的實踐者。