注水肉速測(cè)卡 精泰 JINGTAI，精泰儀器也逐步提升，質(zhì)量保證記得牢，現(xiàn)貨供應(yīng)！

       市場(chǎng)上注水肉的存在是食品安全的一個(gè)隱患重要的作用。如果注入的是清潔水更多可能性，消費(fèi)者只是經(jīng)濟(jì)上的損失，如果注入了不潔的水積極回應，將會(huì)對(duì)消費(fèi)者身體健康帶來(lái)危害重要性。正常狀態(tài)下，畜禽肉的含水量＜78%多種場景。注水后多元化服務體系，肌肉呈水腫狀態(tài)，表面濕潤(rùn)擴大公共數據，指壓彈性降低深度、復(fù)原緩慢或不能復(fù)原并有水樣液體滲出；畜肉的肌肉部分色澤變淺核心技術體系，呈淡紅色開拓創新，有時(shí)因風(fēng)干過(guò)久，表面失水后反而比深層肌肉色澤深一些必然趨勢。

注水肉速測(cè)卡檢測(cè)方法

       對(duì)目視觀察懷疑為注水肉的樣品促進善治，可在被檢肉的肌肉（瘦肉）橫斷面上切一小口，將檢測(cè)紙片插入約1厘米（zui深1.15厘米）深處多樣性，將兩側(cè)肉體與試紙輕輕靠攏（雞肉的肉皮部位不要靠攏）發揮效力，觀察2分鐘時(shí)肉面上試紙被水分（包括肉汁）浸潤(rùn)的情況，越過(guò)0.5厘米以上的樣品，可初步判定為注水肉安全鏈，可將樣品送實(shí)驗(yàn)室按GB18394方法進(jìn)一步測(cè)定顯示。 

注：試紙袋內(nèi)的塑料管為干燥劑

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