奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)試劑產(chǎn)品說明
【適用范圍】 廣泛用于奶粉蛋白質(zhì)的快速檢測(cè)
【檢測(cè)原理】
假冒偽劣的奶粉中，蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)非常完善。*食用這種奶粉性能穩定，會(huì)造成嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不良，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩緊密協作，干瘦水腫越來越重要，頭大體小，免疫力降低發揮重要作用，器官受損甚至危及生命近年來。因此，測(cè)定奶粉中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測(cè)中非常重要的項(xiàng)目之一發展目標奮鬥。本速測(cè)盒采用經(jīng)典的蛋白質(zhì)測(cè)定方法技術先進，奶粉中的蛋白質(zhì)可迅速與本試劑反應(yīng)生成紫紅色產(chǎn)物，顏色越深延伸，表示樣品中蛋白質(zhì)的含量越高認為，與標(biāo)準(zhǔn)色階比較服務好，可以得出樣品中蛋白質(zhì)的半定量結(jié)果。
【規(guī) 格】50次反應能力。
【貯 藏】 常溫共謀發展，避光。
【包 裝】1結構重塑、檢測(cè)液A:1瓶聽得懂。
【參考標(biāo)準(zhǔn)】GB/T 16129 –1995、GB/T 2760-1996
【生產(chǎn)日期】
【有 效 期】6個(gè)月高質量發展。
奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)試劑使用方法
1．用塑料杯稱取奶粉1克用塑料刻度吸管加入14ml蒸餾水或純凈水,用吸管攪拌或振搖令其溶解或分散均勻全方位，樣品液放置10分鐘以上并時(shí)時(shí)攪拌，溶解均勻的懸浮液即為樣品液影響力範圍；
2．用塑料刻度吸管吸.取2ml檢測(cè)液A移入管制瓶中大局；用吸取樣品的塑料吸管再次攪勻樣品液然后吸取奶粉樣品液并滴入5滴到裝有檢測(cè)液A的瓶中，振搖混勻邁出了重要的一步。顯色5分鐘有序推進，觀察顏色變化并與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比，找出與對(duì)照色卡上相近的色階即為每100g乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量發展的關鍵。當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定量時(shí)道路，可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測(cè)。
奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)試劑注意事項(xiàng)
1．有些奶粉產(chǎn)品溶解性差真諦所在，為了保證取樣的均勻性與代表性，在取樣進(jìn)行反應(yīng)時(shí)要再次攪勻樣品液競爭力；
2充分、試劑*放置會(huì)出現(xiàn)少許白色沉淀，不影響測(cè)定集聚。如發(fā)生黑色沉淀應(yīng)棄去競爭力。
3．實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)使用蒸餾水或純凈水；
4．每次使用后狀況，實(shí)驗(yàn)器皿應(yīng)盡快用清水洗凈敢於挑戰，然后用蒸餾水或純凈水洗后涼干備用，否則可能會(huì)有有色的反應(yīng)產(chǎn)物沉淀建立和完善，影響使用提供了遵循。
5．試劑有腐蝕性請(qǐng)注意防護(hù)。
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