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電子舌(味覺指紋分析)是一種主要由交互敏感傳感器陣列、信號采集電路逐漸完善、基于模式識別的數(shù)據(jù)處理方法組成的現(xiàn)代化定性定量分析檢測儀器

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電子舌簡介(味覺指紋分析):

     電子舌(味覺指紋分析)是一種主要由交互敏感傳感器陣列參與能力、信號采集電路、基于模式識別的數(shù)據(jù)處理方法組成的現(xiàn)代化定性定量分析檢測儀器是目前主流〕浞职l揮;诙栊越饘匐姌O構(gòu)成穩(wěn)定的傳感器陣列,通過伏安電化學(xué)脈沖技術(shù)激發(fā)實(shí)現(xiàn)原創(chuàng)的組合脈沖馳豫譜思想充分發揮,然后經(jīng)交-互感應(yīng)解析技術(shù)來獲取測量對象的整體信息選擇適用。

    立足于自主開發(fā)的電子電路硬件和計(jì)算機(jī)智能化算法軟件,開發(fā)C-Tougue型設計,可實(shí)現(xiàn)快速業務指導、實(shí)時、在線的產(chǎn)品整體特征評價(jià)及若干成分定性定量的快速檢測與分析就此掀開¢L足發展?蓪κ称贰⑺幤返乃岱€步前行、甜結構不合理、苦、辣逐步改善、鮮等多種味覺進(jìn)行測定意見征詢。

電子舌自動化大1.png


一、結(jié)構(gòu)特點(diǎn):

1自動化裝置、體系使用范圍廣(溶液示範、粉體、水溶液有很大提升空間、有機(jī)溶液等)

2運行好、檢測速度快(1-3分鐘)

3、響應(yīng)譜信息量大(分辨率高)

4可能性更大、傳感器使用壽命長(10年以上)

5部署安排、清洗快捷(1-2分鐘)

6、適宜智能化與小型化

7技術、數(shù)據(jù)處理算法多樣,包含PCA推廣開來、LDABP神經(jīng)網(wǎng)路相對較高、SVM等算法在內(nèi)的降維資源配置、分類信息、回歸、聚類數(shù)據(jù)分析特性。

8傳承、數(shù)據(jù)直觀可視化。

電子舌自動化1.png

電子舌自動化2.png


二建言直達、電子舌-c-Tougue國產(chǎn)(味覺指紋分析)應(yīng)用范圍:

    目前多種,在液體食品如酒類、飲料充分發揮、茶葉等的真假辨識發展成就、品牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制與貨架期、農(nóng)殘快速檢測重要方式、病源微生物快速檢測等方面有長期實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用研究開展面對面,已經(jīng)表現(xiàn)出了明顯的技術(shù)優(yōu)勢,積累了許多成熟的應(yīng)用范例模式。作為一種新型測試技術(shù)自動化,它除提供給相關(guān)研究部門、檢測部門作為常規(guī)科學(xué)研究儀器之外高品質,重要的是為規(guī)牟徽鄄豢?;a(chǎn)品提供了現(xiàn)場實(shí)時快速檢測的智能質(zhì)量監(jiān)控手段。

三資源優勢、應(yīng)用舉例:

1高效利用、品牌工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性與真假辨識

2、若干微量特定組分定性半定量測定

3估算、病源微生物快速定性定量檢測

4講理論、味感覺屬性相關(guān)性測定 廣義多組分快速智能解析

5、中藥味覺測定

6不要畏懼、食品配方優(yōu)化

7服務為一體、藥品滋味優(yōu)化

8、產(chǎn)品加工工藝優(yōu)化

9逐漸顯現、茶葉品種分析

四全會精神、應(yīng)用

目前,智舌在液體食品如酒類拓展基地、飲料集中展示、茶葉等的真假辨識、品牌企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量控制與貨架期體系流動性、農(nóng)殘快速檢測共享、病源微生物快速檢測等方面有長期實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用研究,已經(jīng)表現(xiàn)出了明顯的技術(shù)優(yōu)勢方式之一,積累了許多成熟的應(yīng)用范例生動。作為一種新型測試技術(shù)新型儲能,它除提供給相關(guān)研究部門、檢測部門作為常規(guī)科學(xué)研究儀器之外引人註目,重要的是為規(guī)念I域;a(chǎn)品提供了現(xiàn)場實(shí)時快速檢測的智能質(zhì)量監(jiān)控手段溝通機製。

五好宣講、發(fā)展目標(biāo)

品牌工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定性與真假辨識

若干微量特定組分定性半定量測定

病源微生物快速定性定量檢測

味感覺屬性相關(guān)性測定 廣義多組分快速智能解析

六、規(guī)格參數(shù)

尺寸(長×寬×高) cm 40×40×30

體系使用范圍廣(溶液領先水平、粉體、水溶液、有機(jī)溶液等)

檢測速度快(13分鐘)

響應(yīng)譜信息量大(分辨率高)

傳感器使用壽命長(10年以上)

清洗快捷(12分鐘)

 

 

 

 



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