一也逐步提升、云平臺(tái)簡(jiǎn)介
功能：
安科瑞餐飲油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)餐飲業(yè)油煙是大氣中揮發(fā)性有機(jī)物（VOCS）和PM10的主要來(lái)源之一記得牢。近年來(lái)隨著環(huán)保治理的加強(qiáng)，各級(jí)政府不斷強(qiáng)化餐飲經(jīng)營(yíng)商全覆蓋安裝油煙凈化器工作不可缺少，但在監(jiān)管上仍存在一些問(wèn)題和漏洞蓬勃發展。
（1）主動(dòng)環(huán)保意識(shí)差：多數(shù)中小型餐飲業(yè)主認(rèn)為持有工商、食藥等部門(mén)的證件即可合法經(jīng)營(yíng)積極回應，忽視了環(huán)評(píng)審批重要性，導(dǎo)致廚房油煙凈化設(shè)施安裝無(wú)規(guī)范要求；
（2）因油煙凈化設(shè)施功率大小直接影響購(gòu)置安裝成本和油煙凈化效果多種場景，盡管安裝了凈化設(shè)備多元化服務體系，凈化效果不好的油煙擾民投訴問(wèn)題也時(shí)有發(fā)生；
（3）商家自律監(jiān)管難：在檢查過(guò)程中擴大公共數據，餐飲業(yè)主雖安裝了油煙凈化設(shè)備深度，但沒(méi)有做到自覺(jué)維護(hù)使用，定期清洗效果不明顯核心技術體系；
（4）監(jiān)察難度大：餐飲企業(yè)數(shù)量巨大開拓創新，靠人力監(jiān)管無(wú)法實(shí)現(xiàn)全覆蓋，有些監(jiān)測(cè)項(xiàng)目需要專(zhuān)業(yè)檢測(cè)公司和專(zhuān)業(yè)設(shè)備多次采樣必然趨勢，較長(zhǎng)時(shí)間的分析鑒定促進善治，監(jiān)察成本高、難度大發展的關鍵。
為了彌補(bǔ)現(xiàn)存餐飲行業(yè)在煙油監(jiān)測(cè)上的漏洞道路，同時(shí)便利監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)察，安科瑞油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生真諦所在。油煙監(jiān)測(cè)模塊通過(guò)2G/4G與云端平臺(tái)進(jìn)行通信和數(shù)據(jù)交互指導，系統(tǒng)能夠?qū)ζ髽I(yè)餐飲設(shè)備的開(kāi)機(jī)狀態(tài)、運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控充分；實(shí)現(xiàn)開(kāi)機(jī)率監(jiān)測(cè)進一步完善，凈化效率監(jiān)測(cè)，設(shè)施停運(yùn)告警競爭力，待清洗告警關規定，異常告警等功能；對(duì)采集數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析兩個角度入手、排名等統(tǒng)計(jì)功能建強保護；較之傳統(tǒng)的靜電監(jiān)測(cè)方案，更具安全性和實(shí)效性生產效率。
應(yīng)用場(chǎng)合：
安科瑞餐飲油煙監(jiān)測(cè)云平臺(tái)全國(guó)各大餐飲行業(yè)使命責任，具體包括如下：
二、平臺(tái)結(jié)構(gòu)
平臺(tái)GIS地圖采集餐飲油煙處理設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)和油煙排放的濃度數(shù)據(jù)，自動(dòng)對(duì)超標(biāo)排放及異常企業(yè)進(jìn)行提示預(yù)警合規意識，監(jiān)管部門(mén)可迅速進(jìn)行處理密度增加，督促餐飲企業(yè)整改設(shè)備，并定期清洗創新內容、維護(hù)機遇與挑戰，實(shí)現(xiàn)減排環(huán)保，不擾民等目的善於監督。
現(xiàn)場(chǎng)安裝監(jiān)測(cè)終端集成技術，持續(xù)監(jiān)測(cè)油煙凈化器的工作狀態(tài)，包括設(shè)備運(yùn)行的電流更合理，同時(shí)結(jié)合排煙口的揮發(fā)性物質(zhì)適應能力、顆粒物濃度等進(jìn)行對(duì)比分析，一旦排放超標(biāo)各方面，系統(tǒng)會(huì)發(fā)出異常信號(hào)防控。
油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備用來(lái)監(jiān)測(cè)油煙、顆粒物適應性、NmHc等數(shù)據(jù)
凈化器和風(fēng)機(jī)配合對(duì)油煙進(jìn)行凈化處理增產，同時(shí)對(duì)凈化設(shè)備的電流進(jìn)行監(jiān)測(cè)
設(shè)備通過(guò)4G網(wǎng)絡(luò)將采集的數(shù)據(jù)上傳至遠(yuǎn)程云端服務(wù)器
三、平臺(tái)功能
在線(xiàn)監(jiān)測(cè)
對(duì)油煙排污數(shù)據(jù)的監(jiān)測(cè)方法，包括油煙排放濃度行動力，顆粒物，NmHc等數(shù)值采集監(jiān)測(cè)穩中求進；同時(shí)對(duì)監(jiān)控風(fēng)機(jī)和凈化器的啟停狀態(tài)統籌、運(yùn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)測(cè)最深厚的底氣。
告警數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)
系統(tǒng)根據(jù)采集的油煙數(shù)值大小協同控製，產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的排放超標(biāo)告警；對(duì)凈化器的運(yùn)行數(shù)據(jù)分析品質，上傳凈化設(shè)備對(duì)應(yīng)的運(yùn)行利用好、停機(jī)、故障等告警事件解決問題。
數(shù)據(jù)分析
運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)分析系列，離線(xiàn)分析；告警占比相互配合、排名分析慢體驗；歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，企業(yè)分析報(bào)告等智能化。
隱患管理
系統(tǒng)對(duì)采集的告警數(shù)據(jù)分析科技實力，產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的隱患記錄，派發(fā)建設、處理隱患在此基礎上，及時(shí)處理告警助力各行，形成閉環(huán)。
基礎(chǔ)數(shù)據(jù)維護(hù)
個(gè)人信息自主研發、權(quán)限維護(hù)確定性，企業(yè)信息錄入，對(duì)應(yīng)測(cè)點(diǎn)信息錄入等損耗。
數(shù)據(jù)服務(wù)
數(shù)據(jù)采集講故事，短信提醒，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和解析積極影響。
設(shè)備清洗維護(hù)
對(duì)油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備制定濾芯清洗/更換的維護(hù)計(jì)劃自動化方案，在設(shè)定的期限超期后，系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生對(duì)應(yīng)的報(bào)警工藝技術，來(lái)提醒用戶(hù)對(duì)采集濾芯進(jìn)行更換或者清洗操作效率。
四、云平臺(tái)配置
五近年來、業(yè)務(wù)模式
數(shù)據(jù)托管方式
安科瑞指導(dǎo)用戶(hù)完成油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備的安裝講道理，用戶(hù)將數(shù)據(jù)上傳至安科瑞油煙監(jiān)測(cè)運(yùn)營(yíng)云平臺(tái)，委托安科瑞管理技術先進，按規(guī)定/約定收取托管費(fèi)用更多的合作機會。
用戶(hù)自建平臺(tái)
平臺(tái)建在用戶(hù)監(jiān)控室內(nèi)或其他地點(diǎn)，硬件客戶(hù)可以按照我方推薦設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)或者申請(qǐng)阿里云服務(wù)器認為。安科瑞為客戶(hù)完成平臺(tái)的建設(shè)和運(yùn)管隊(duì)伍的培訓(xùn)服務好。
