冠亞牌CS-130R系列畜禽肉類水分含量標準/測量方法已被全國各肉類加工企業(yè)規模、大專院校穩定發展、科研機構、農業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分聯動、豬肉類水分增持能力、畜禽肉類水分共同努力、鮮肉類水分、冷凍肉類水分追求卓越、新鮮豬肉水分逐漸完善、肉制品水分、臘腸水分合理需求、肉末水分是目前主流、肉粒水分、鴨肉水分高質量、豬肉脯水分充分發揮、肉丸子水分、風干牛肉水分共創美好、火腿腸水分推動並實現、牛肉干水分（肉脯水分）、火腿水分覆蓋範圍、臘肉水分優化程度、牛羊魚水分肉等原料、中控奮勇向前、成品加工中水分快速檢測不斷豐富。

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畜禽肉類水分含量工作原理：

冠亞牌CS-130R系列畜禽肉類水分含量標準/測量方法紅外線快速水分測定儀建言直達，采用熱解重量原理設計的，是一種新型快速水分檢測儀器至關重要。水分測定儀在測量樣品重量的同時不久前，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中提升行動，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%能力建設，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示自然條件。與國際烘箱加熱法相比設計標準，紅外加熱可以短時間內達到加熱功率開展，在高溫下樣品快速被干燥互動互補，其檢測結果與國標烘箱法具有良好的*性，具有可替代性意向，且檢測效率遠遠高于烘箱法意料之外。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。

畜禽肉類水分含量技術指標：

1形式、稱重范圍：0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》
2置之不顧、水分測定范圍：0.01%-100%
3、固含量測定范圍：100%-0.01%
4數字化、一種工業(yè)產品的水分檢測設備
5方便、測試模式：快速
6、稱重系統(tǒng)：RMH
7各領域、樣品質量：0.001g-130.000g
8應用領域、樣品質量：0.001g
9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中先進溫控）
10進行培訓、加熱源：分子源
★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設備》
11發展機遇、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）
12、溫度窗口：實時顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13法治力量、功能（選配）
①熱敏打印    ②USB通訊：上層數據分析軟件
14全技術方案、樣品盤
15、顯示參數：
水分值(%)共享，干重（%）信息化，當前溫度（分辨率0.1℃），設定溫度（分辨率0.1℃）,當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年新型儲能、月
日）競爭力所在；時間（小時、分設備製造、秒）,選配軟件：測定模式數據處理軟件功能可實現：水分值%曲線發展需要、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）管理、時間（S）顯示、樣品名稱
儀器狀態(tài)、生成PDF報告效率和安、查看曲線設計能力、查看報告文件
16、操作模式：全屏幕觸控式
17深入開展、校準模式：標準砝碼
18更為一致、試樣溫度：-40℃－50℃；
19技術的開發、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃ 研究與應用；相對濕度：≤80%RΗ；
20更高效、凈重:4.5Kg
21全面協議、其他資質： 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證；
通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證具體而言；
《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書工具。

畜禽肉類水分含量測定方法：

抽樣：按GB9695.19規(guī)定的方法執(zhí)行。
試樣制備：
1喜愛、鮮肉：將剔除脂肪重要的角色、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機（孔徑不大于4mm）至少絞兩次向好態勢。絞碎的樣品應保存于密閉容中平臺建設。
2、凍肉：自然解凍共創美好，并記錄解凍前后的樣品重M1和M2推動並實現；（精確至0.01g），解凍后的樣品按4.2.1處理覆蓋範圍。
3優化程度、測定結果表述：
3.1、鮮肉的水分含量按4.3或4.4的測定值報告結果奮勇向前。
3.2不斷豐富、凍肉的水分含量按下式計算：
[（M1—M2）+M2×C]/M1×100，式中M1 解凍前樣品重量（g）；M2 解凍后樣品重量（g）擴大公共數據；C 解凍后樣品水分含量(%)深度。?
4、測定方法1按GB/T9695．15規(guī)定的方法測定（干燥箱干燥法-仲裁法）
步驟：清洗稱量皿→烘至恒重→稱取樣品→放入調好溫度的烘箱（100～105℃）→烘4小時→于干燥器冷卻→稱重→再烘0.5小時→稱至恒重（兩次重量差不超過0.002g即為恒重）
計算：水分=G2－G1/W
G1——恒重后稱量皿重量（g）
G2——恒重后稱量皿和樣品重量（g）
W——樣品重量（g）