蓋勃法的基本操作牛奶脂肪含量的測定方法有重量法和容積法不合理波動。重量法的標(biāo)準(zhǔn)方法是羅茲——哥特里法。容積法有巴布考克法和蓋勃法等重要工具。容積法較重量法測定速度快積極拓展新的領域、省時、省的乳脂肪測定法,在我國是蓋勃法(酸法)更優質。

乳脂離心機(jī)是乳及乳制品的分析方法設(shè)備相對開放。適用于乳及乳制品、醫(yī)藥脫穎而出、化工拓展應用、衛(wèi)生食品等領(lǐng)域中，從乳內(nèi)分離脂肪后測量其體積或百分?jǐn)?shù)結構。用于蓋勃氏法河伊尼夫氏堿法對乳及乳制品的相對密度各脂肪進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的理化檢驗管理。

TLW5R臺式乳脂離心機(jī)是乳及乳制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法設(shè)備。適用于巴布科克氏法雙重提升、蓋勃法等對乳及乳制品內(nèi)的脂肪進(jìn)行分離后戰略布局，進(jìn)行測量與分析。具有加熱恒溫功能責任製，溫度保持在50℃以上這不但能減少樣品水浴的時間還是測試結(jié)果更加可靠推進一步，主要適用于乳制品企業(yè)的理化檢驗相互配合，是乳制品檢驗的常用設(shè)備組建。

適用《GB 5009.6-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脂肪的測定》的蓋勃氏乳脂計同期，用于蓋勃法測脂肪含量搖籃。

TLW5R臺式乳脂離心機(jī)(俗稱蓋勃氏離心機(jī))特性:

1.采用TFT真彩4.3寸屏逐漸顯現，觸摸按鍵雙控系統(tǒng)動力。

2.智能化的微處理器控制以及簡單直接的操作界面共同努力。

3.設(shè)計精巧行業內卷，操作簡單，使用方便逐漸完善。