中文名稱:N-（叔丁氧基羰基）-L-*甲酯
中文同義詞:BOC-L-*甲酯;N-BOC-L-*Chemicalbook甲酯;N-（叔丁氧基羰基）-L-*甲酯;N-叔丁氧羰基-L-*甲酯
英文名稱:BOC-VAL-OME
CAS號:58561-04-9
分子式:C11H21NO4
分子量:231.29

中文名稱:N-(叔丁氧基羰基)-L-*甲酯
中文同義詞:BOC-L-*甲酯;N-BOC-L-*Chemicalbook甲酯;N-(叔丁氧基羰基)-L-*甲酯;N-叔丁氧羰基-L-*甲酯
英文名稱:BOC-VAL-OME
CAS號:58561-04-9
分子式:C11H21NO4
分子量:231.29

 肽

又稱縮氨酸改造層面，是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的物質(zhì)供給。氨基酸的分子小，蛋白質(zhì)大利用好，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽深入各系統，多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質(zhì)分子。蛋白質(zhì)有時也被稱為“多肽”系列。
肽是精準(zhǔn)的蛋白質(zhì)片斷作用，其分子只有納米般大小，腸胃慢體驗，血管及肌膚皆極容易吸收著力增加。二勝肽（簡稱二肽），就是由二個氨基酸組成的蛋白質(zhì)片斷科技實力。

分類
常見的有二肽（Dipeptide）處理，三肽（Tripeptide），甚至多肽（Polypeptide）等在此基礎上，而2~20勝肽屬于寡肽（Oligo-peptide）助力各行，20~50肽屬于多肽，通常十肽以下者較具醫(yī)藥及商業(yè)實用性自主研發。


多肽（PEPTIDE）

一般指由2～20個氨基酸單位用肽鍵互相連接構(gòu)成的長鏈物質(zhì)確定性，具直鏈或環(huán)狀結(jié)構(gòu)。20個以上氨基酸組成的多肽與蛋白質(zhì)無明顯界限品率。一般把只含有數(shù)十個或更少個氨基酸單位的多肽叫做肽相貫通，把氨基酸單位比較多的多肽叫蛋白質(zhì)。

結(jié)構(gòu)
肽（Peptide）是由氨基酸的胺基（-NH2）和羧基（-COOH）脫水縮合形成肽鍵后積極影響，形成的鏈狀分子自動化方案。
肽鍵是由一個氨基酸與次一氨基酸的胺基，行脫水縮合反應(yīng)而成的-CO-NH-鍵越來越重要，具有雙鍵的性質(zhì),與鄰近共六個原子在同一平面上,因此C-N不可自由轉(zhuǎn)動線上線下，肽鍵是構(gòu)成蛋白質(zhì)架構(gòu)的連系帶。

常把多肽中的氨基酸單位叫做氨基酸殘基醒悟，因為這些單位在互相連接時已失去分子的一部分數據顯示，而不是完整的氨基酸了。只有肽鏈兩端的氨基酸殘基才含有自由的α-氨基或自由的α-羧基也逐步提升。有自由α-氨基的末端殘基叫做氨基末端（或N端）殘基記得牢，有自由α-羧基的末端殘基叫做羧基末端（或C端）殘基。