用于測試蛋品的高膠強度,(單位:爾格/平方厘米)。此儀器為電子測量活動上，確保了*的可靠性和準確性。把煮熟的雞蛋放置在支架上進一步推進，此支架可以上下垂直運動導向作用。探針位于測試儀的頭部方案，是可變的。標準的探針是圓柱形的十大行動，頭部為?5毫米左右，按照Tayio 標準測試。經(jīng)過測試后綜合措施，高膠強度的數(shù)值將自動顯示在數(shù)字顯示屏上可靠保障，(單位:爾格/平方厘米)。Fudoh Rheo Meter 也可以測試其他指數(shù)設計標準，例如：檢測蛋殼是否有裂縫開展。