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歐亞貿(mào)易遠(yuǎn)至史前牙結(jié)石考古檢測提供新證據(jù)

2020-12-31 13:05:06來源：儀器網(wǎng)關(guān)鍵詞：牙結(jié)石閱讀量：4337

　　【儀器網(wǎng) 時事聚焦】歐洲與亞洲之間的貿(mào)易由來已久貢獻，出名的貿(mào)易路線當(dāng)屬漢武帝時期開辟的絲綢之路規模最大。絲綢之路將東方的絲綢等商品帶到地中海地區(qū)，同時也將胡蘿卜統籌、葡萄等植物以及各種香料帶入中國最深厚的底氣，成為歐亞大陸兩端政治經(jīng)濟(jì)文化交流的重要途徑。東西方的交流并不是從絲綢之路開始振奮起來，早在公元前1000多年前品質，亞洲與地中海地區(qū)之間就已經(jīng)存在貿(mào)易通道。

　　近日深入各系統，德國慕尼黑大學(xué)考古學(xué)家和團(tuán)隊(duì)找到了新的直接證據(jù)表明早在青銅器時代解決問題，東地中海地區(qū)的黎凡特人就已經(jīng)開始使用來自南亞與東南亞的香料與食物，這也為公元前2000年歐亞大陸間存在繁榮的長途貿(mào)易提供了證明材料預下達。該研究發(fā)表在美國《國家科學(xué)院院刊》上自行開發。

　　研究團(tuán)隊(duì)從黎凡特地區(qū)的米吉多青銅器時代遺址和Tel Erani鐵器時代早期遺址的不同個體中提取了牙結(jié)石樣本。牙結(jié)石是由牙菌斑鈣化變硬形成的責任，與食物殘?jiān)约翱谇恢械募?xì)菌有關(guān)應用情況。因此牙結(jié)石的成分與人類吃的食物有著密切聯(lián)系，可用于重建古人類的食譜組建。而且牙結(jié)石與牙齒結(jié)合得很緊密表現，用牙刷也無法清除，只能依靠現(xiàn)代牙科設(shè)備去除深刻變革，因此能夠與牙齒一起保留下來結論。在古人類考古研究中，牙結(jié)石已經(jīng)成為生物考古新的研究對象質生產力。

　　對牙結(jié)石的研究手段很多適應性強，包括古DNA分析、古微生物分析先進的解決方案、淀粉粒分析拓展、生物化學(xué)分析等。利用掃描電子顯微鏡可以研究牙結(jié)石中的植硅體和淀粉顆粒等植物微體遺存的微觀形態(tài)特征等宣講活動，結(jié)合微體遺存分析不斷進步，可以顯示出古人類的植物性食物來源。古DNA和古蛋白質(zhì)分析通過提取牙齒結(jié)石殘留的生物分子效率，不僅可以通過口腔細(xì)菌研究古代人類的口腔環(huán)境規模，還可以殘留的蛋白質(zhì)研究古人類的食物近年來。生物化學(xué)分析利用熱脫附-氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀等化學(xué)分析儀器檢測牙結(jié)石中殘留物質(zhì)的特征化學(xué)成分發展目標奮鬥，鑒別牙結(jié)石殘留物的成分技術先進。

　　研究團(tuán)隊(duì)米吉多遺址采集的牙結(jié)石中發(fā)現(xiàn)了姜黃和大豆蛋白，在Tel Erani遺址的樣品中發(fā)現(xiàn)了香蕉蛋白延伸。香蕉初是在東南亞馴化的認為，姜黃的原產(chǎn)地在印度東南部，而大豆原產(chǎn)于東亞技術特點。香蕉蛋白的發(fā)現(xiàn)為香蕉在世界范圍內(nèi)的傳播以及史前可能存在的香蕉貿(mào)易提供了關(guān)鍵信息。而姜黃與大豆蛋白的發(fā)現(xiàn)雖然排除樣本的主人去過南亞并吃到這兩種食物的可能性發展邏輯，但也可以補(bǔ)充證明地中海地區(qū)與亞洲存在貿(mào)易凝聚力量。

　　將牙結(jié)石作為考古學(xué)研究對象是檢測技術(shù)發(fā)展的結(jié)果。隨著古DNA檢測為產業發展、古蛋白質(zhì)檢測以及化學(xué)分析檢測方法的進(jìn)步範圍和領域，考古學(xué)家能夠從以前無法利用的牙齒、骨骼各項要求、微生物等生物遺存中獲得信息更高要求。不止是幾千年前的人類，即使是幾十萬年前的古人類新技術，通過這些先進(jìn)的生物考古研究方法也可以讓我們認(rèn)識更加深入共同學習，讓我們能夠更加了解人類的演化歷史。

　　資料來源：科學(xué)網(wǎng)

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