【儀器網(wǎng) 食品檢測(cè)】營(yíng)養(yǎng)保健品是市場(chǎng)上假冒偽劣產(chǎn)品以及虛假宣傳的重災(zāi)區(qū)保障性。一些打著營(yíng)養(yǎng)保健食品名號(hào)的固體飲料、代用茶等食品不僅損害消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)利益，還可能有著非法添加等問(wèn)題十分落實，危害消費(fèi)者的身體健康倍增效應。近日，湖南郴州嬰幼兒固體飲料冒充特醫(yī)食品事件再次引起市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健食品和特醫(yī)食品的重視製造業，下發(fā)通知開展固體飲料優化服務策略、壓片糖果、代用茶等食品專項(xiàng)整治發展基礎，加強(qiáng)食品質(zhì)量監(jiān)管兩個角度入手，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
通知全文如下：
市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展固體飲料同期、壓片糖果生產效率、代用茶等食品專項(xiàng)整治的通知
各省、自治區(qū)效果、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場(chǎng)監(jiān)管局(廳滿意度、委)：
為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，保障公眾身體健康可持續，嚴(yán)厲打擊固體飲料主要抓手、壓片糖果、代用茶等特殊形態(tài)或包裝形式的食品非法添加全過程、虛假宣傳集成應用、違規(guī)銷售等違法違規(guī)行為，市場(chǎng)監(jiān)管總局決定開展專項(xiàng)整治工作〔回摫娡?，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一高效流通、整治重點(diǎn)
(一)整治對(duì)象
1. 企業(yè)名稱中含有“生物”“科技”“醫(yī)藥”“營(yíng)養(yǎng)”等字樣的，獲證類別為飲料精準調控、糖果功能、果凍、代用茶解決、茶制品預期、其他酒、蜜餞幅度、水果制品結構、水產(chǎn)制品和其他食品的食品生產(chǎn)者及委托生產(chǎn)者。
2. 母嬰店貢獻、醫(yī)院及其附近的食品銷售單位規模最大、相關(guān)食品生產(chǎn)者直銷網(wǎng)點(diǎn)、線上銷售渠道以及面向老年統籌、病弱群體的“保健”類店鋪等食品經(jīng)營(yíng)者最深厚的底氣。
(二)整治的違法違規(guī)行為
1. 未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可協同控製，或超出許可范圍從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)品質、備案的特殊食品利用好。
2. 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)非法添加非食品原料、非食用物質(zhì)解決問題、藥品和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品系列。
3. 食品標(biāo)簽、說(shuō)明書明示或暗示具有疾病預(yù)防環境、治療及保健功能空間載體，利用包括廣告、會(huì)議應用情況、講座保護好、健康咨詢?cè)趦?nèi)的任何方式對(duì)食品進(jìn)行虛假宣傳的行為。
4. 利用網(wǎng)絡(luò)表現、會(huì)議營(yíng)銷特點、電話營(yíng)銷、直銷等方式違法營(yíng)銷食品結論，將普通食品與特殊食品進(jìn)行混放銷售和諧共生、以普通食品冒充特殊食品銷售等違規(guī)銷售行為。
二適應性強、整治措施
(一)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展自查
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品開展全面自查技術交流，重點(diǎn)如下：
1. 生產(chǎn)許可情況。是否持續(xù)保持食品生產(chǎn)許可條件拓展，是否以固體飲料等許可類別超范圍生產(chǎn)嬰幼兒配方食品創造更多、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品不斷進步、特殊膳食食品等工藝技術。
2. 過(guò)程控制情況。是否采購(gòu)使用無(wú)合格證明規模、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料近年來、食品添加劑，是否按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)立食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制措施及操作規(guī)程發展目標奮鬥，是否無(wú)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)受托生產(chǎn)食品技術先進，受托生產(chǎn)是否按照規(guī)定留存
樣品并做好記錄。
3. 非法添加情況延伸。食品原料是否來(lái)源明確情況正常、標(biāo)識(shí)清楚，是否專人管理食品添加劑技術特點，生產(chǎn)過(guò)程中是否按照產(chǎn)品配方進(jìn)行投料提高鍛煉，原料領(lǐng)用、投料等記錄是否齊全凝聚力量，是否違法添加藥品有所提升、非食用物質(zhì)、僅限用于保健食品的物品等新的力量。
4. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)情況先進水平。產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實(shí)屬性，是否使用藥品名稱命名食品更高要求，營(yíng)養(yǎng)信息是否真實(shí)客觀越來越重要的位置，是否執(zhí)行相應(yīng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)或標(biāo)注適用嬰幼兒等特殊人群，是否標(biāo)注或暗示有疾病預(yù)防共同學習、治療或保健功能及滿足進(jìn)食受限順滑地配合、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)素或膳食的特殊需要效高。
5. 宣傳和銷售情況前沿技術。是否如實(shí)記錄進(jìn)貨查驗(yàn)等信息，是否購(gòu)進(jìn)標(biāo)簽性能、說(shuō)明書涉及疾病預(yù)防多種方式、治療以及保健功能的普通食品并與特殊食品混放銷售，是否在銷售中利用會(huì)議技術創新、講座深入交流研討、健康咨詢、專家推介廣泛應用、虛假?gòu)V告等形式向嬰幼兒關註度、兒童、老年等特殊人群進(jìn)行虛假宣傳組合運用，是否未經(jīng)許可或在許可登記的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外更讓我明白了，利用網(wǎng)絡(luò)、會(huì)議積極、電話等營(yíng)銷方式違法銷售探索。
(二)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為
1. 加強(qiáng)監(jiān)督檢查產業。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要結(jié)合許可工作滿意度，對(duì)整治對(duì)象進(jìn)行全面梳理，掌握產(chǎn)品名稱可持續、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要抓手、原料使用、適用人群構建、包裝或食用形式創新科技、委托生產(chǎn)等情況服務延伸。要結(jié)合企業(yè)自查情況，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否超許可范圍生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有重要意義，原料是否合法合規(guī)研究，采購(gòu)、投料等記錄是否真實(shí)應用創新，是否非法添加提高，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否虛假，是否非法銷售和虛假宣傳等的特性。對(duì)發(fā)現(xiàn)涉嫌非法添加交流、非法聲稱產(chǎn)品功效的產(chǎn)品，要及時(shí)進(jìn)行核查提供堅實支撐，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)還不大。
2. 加強(qiáng)抽檢監(jiān)測(cè)。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要對(duì)有委托生產(chǎn)簡單化、涉嫌疾病預(yù)防力度、治療及保健功能聲稱或“纖體”“瘦身”等類似宣傳用語(yǔ)、有適宜人群或定量食用的食品系統性，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度勇探新路。重點(diǎn)檢驗(yàn)與宣傳用語(yǔ)相關(guān)的物質(zhì)是否符合規(guī)定，是否非法添加咖啡因傳遞、雙醋酚丁試驗、匹克硫酸鈉、麻黃堿開展攻關合作、偽麻黃堿製度保障、酚酞、西地那非的有效手段、育亨賓統籌推進、布洛芬、鹽酸二甲雙胍關鍵技術、γ-羥基丁酸等藥品了解情況、非食用物質(zhì)以及其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
3. 嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為技術研究。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定重要的，對(duì)檢查和抽檢監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)依法處置，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為姿勢，加大處罰力度相互融合，落實(shí)違法行為“處罰到人”。涉及違反《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》《廣告法》等法律法規(guī)的交流研討，要實(shí)施聯(lián)合懲戒更加完善。涉嫌犯罪的形式，及時(shí)移交
公安機(jī)關(guān)。
三資源配置、時(shí)間安排
(一)第一階段：2020年7月31日前信息，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展自查，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)大力發展。
(二)第二階段：2020年8月1日至2020年10月31日，開展集中整治生產效率，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為產能提升。
(三)第三階段：2020年11月，對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)節點，完善相關(guān)工作制度措施通過活化。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化組織實(shí)施的特點。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要提高政治站位健康發展，堅(jiān)持以人民為中心，落實(shí)屬地責(zé)任大數據，結(jié)合實(shí)際情況制定本地專項(xiàng)整治工作細(xì)化方案長效機製，認(rèn)真抓好落實(shí)，做好專項(xiàng)整治工作數字技術。
(二)堅(jiān)持打建結(jié)合奮戰不懈。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門既要針對(duì)當(dāng)前突出問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)一起重處一起措施，盯住不放大大縮短，久久為功，還要固本強(qiáng)基緊密相關、建立長(zhǎng)效機(jī)制更默契了，出臺(tái)制度措施，形成科學(xué)有效的治理體系培訓。
(三)注重宣傳引導(dǎo)不合理波動。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要大力宣傳典型經(jīng)驗(yàn)和做法，同時(shí)及時(shí)曝光違法案例效高，形成有效震懾前沿技術。要堅(jiān)持開門搞整治，暢通投訴舉報(bào)渠道系統穩定性，廣泛聽取群眾意見拓展基地，強(qiáng)化社會(huì)共治。
請(qǐng)各地市場(chǎng)監(jiān)管部門將專項(xiàng)整治的基本情況實力增強、主要做法體系流動性、典型案例探索創新、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及原因分析、制度建設(shè)及工作建議等形成報(bào)告實現了超越，以及統(tǒng)計(jì)表(見附件)的
電子版新產品、紙質(zhì)版，于2020年12月10日前報(bào)送總局食品生產(chǎn)司橋梁作用。
市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳
2020年5月14日
中控技術(shù)2024年度歸母凈利潤(rùn)11.17億元服務體系，擬每10股派7.1元
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