食品月餅加工中至關重要, 如果食品餡料的折光度低,水分含量高效果,會(huì)導(dǎo)致餡料軟有所應,如烘培月餅,糕點(diǎn)時(shí)容易出現(xiàn)大腳問(wèn)題合作關系,行業(yè)內(nèi)建議水分含量21%-23%著力提升。折光度在71-72。食品餡料水分含量過(guò)高會(huì)出現(xiàn)月餅漲腰傳遞、塌陷漲腰融合、塌陷基本是屬于餡料問(wèn)題,月餅糕點(diǎn)會(huì)出現(xiàn)餅皮下泄相關性、花紋不清完成的事情,這個(gè)時(shí)候檢測(cè)餅皮水分含量;水分含量過(guò)高穩定,在烘培過(guò)程中餅皮受熱改造層面、下泄供給;水分含量過(guò)高還容易滋生霉菌!
型號(hào):SFY-6系列餡料水分快速測(cè)定儀
品牌:冠亞水分儀
廠(chǎng)家:深圳冠亞水分儀科技有限公司
冠亞牌SFY系列餡料水分快速測(cè)定儀是由深圳市冠亞公司研發(fā)并生產(chǎn)新體系,該儀器具有溫度設(shè)定投入力度、微調(diào)溫度補(bǔ)償及自動(dòng)控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測(cè)定儀器。餡料水分檢測(cè)儀引進(jìn)進(jìn)口自動(dòng)稱(chēng)重顯示系統(tǒng)不難發現,人性化系統(tǒng)操作, 無(wú)需特殊培訓(xùn)貢獻法治,自動(dòng)校準(zhǔn)功能、自動(dòng)測(cè)試模式發展需要,取樣攻堅克難、干燥、測(cè)定一機(jī)化操作顯示,采用應(yīng)變式混合氣體加熱器雙向互動,短時(shí)間內(nèi)達(dá)到大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥設計能力,測(cè)定精度高品牌、時(shí)間短、無(wú)耗材更為一致、操作簡(jiǎn)便等形式,不受環(huán)境、時(shí)漂品率、溫漂因素影響相貫通,無(wú)需輔助設(shè)備等優(yōu)點(diǎn)》e極影響?蛻?hù)可根據(jù)所測(cè)樣品(樣品如燕窩自動化方案、纖維、煙草等)狀態(tài)不同而調(diào)整測(cè)試空間越來越重要,片狀線上線下、顆粒、粉末一機(jī)操作醒悟,且檢測(cè)效率過程中、測(cè)試準(zhǔn)確度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法。
稱(chēng)重范圍:0-60g
★★可調(diào)試測(cè)試空間為3cm能運用、5cm、10cm
2智能設備、水分測(cè)定范圍:0.01%-100%
★★JK稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器
★★SFY系列商標(biāo)號(hào):8931081
3不可缺少、稱(chēng)重zui小讀數(shù):0.01g
4、樣品質(zhì)量:60g
5特點、加熱溫度范圍:起始-180℃
★★加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度zui高15℃
6積極回應、水分含量可讀性:0.01%
7、顯示參數(shù):7種
★★ 水分值,樣品初值多種場景,樣品終值多元化服務體系,測(cè)定時(shí)間,溫度初值擴大公共數據,終值深度,恒重值
★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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