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中秋節(jié)佳節(jié)將至今年，市場上各式各樣的月餅受到消費者不同程度的喜愛穩步前行，月餅的質(zhì)量安全也成為了消費者高度關(guān)注的問題。月餅糖分動手能力、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)含量較高逐步改善，在生產(chǎn)、加工提升、儲存自動化裝置、運(yùn)輸、銷售等各個環(huán)節(jié)中都可能會出現(xiàn)一些質(zhì)量安全問題應用前景。

針對此有很大提升空間，食安科技專門推出月餅專項檢測推薦方案，有助于相關(guān)部門開展監(jiān)督檢測工作以及企業(yè)自檢首次，提高檢測的高效性可能性更大、便利性以及準(zhǔn)確性，把控質(zhì)量關(guān)讓消費者吃得放心，盡情享受中秋團(tuán)圓味道技術。

檢測項目：

硼砂

危害：硼砂經(jīng)由食品攝取后推廣開來，可與胃酸作用產(chǎn)生硼酸，硼酸具有積存性不易被排出相對較高，連續(xù)攝取后資源配置，會在體內(nèi)蓄積，妨礙消化酵素作用大幅增加，引起食欲減退特性、消化不良，抑制營養(yǎng)素吸收等特點，促進(jìn)脂肪分解導(dǎo)致體重減輕建言直達。其中毒癥狀為嘔吐、腹瀉將進一步、紅斑充分發揮、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克及昏迷成就。

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明礬

危害：長期超量攝入鋁，會增加人體肝臟系統、腎臟的負(fù)擔(dān)非常重要，導(dǎo)致神經(jīng)毒性、生殖和發(fā)育毒性

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二氧化硫

危害：遇水后會變成亞硫酸提升。亞硫酸進(jìn)入食品高品質，破壞食品中的維生素B1不折不扣，還能影響人體對鈣的吸收支撐能力。熏蒸食品如使用工業(yè)用硫，還會發(fā)生更嚴(yán)重的中毒高效利用。

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合成色素

危害：合成色素也對人體有傷害作用特征更加明顯，可能導(dǎo)致生育力下降、畸胎等等講理論，有些色素在人體內(nèi)可能轉(zhuǎn)換成致癌物質(zhì)的可能性。

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山梨酸鉀

危害：食品中添加的山梨酸超標(biāo)嚴(yán)重全會精神，消費者長期服用系統穩定性，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎集中展示、肝臟的健康實力增強。

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黃曲霉毒素B1

危害：黃曲霉毒素具有誘導(dǎo)突變分享、抑制免疫和致癌的作用。黃曲霉毒素作用的靶器官主要是肝臟信息化。

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酸價方式之一、過氧化值

危害：酸價過高，則會導(dǎo)致人體腸胃不適新型儲能、腹瀉并損害肝臟創新能力。長期食用過氧化值超標(biāo)的食品，易對肝臟造成損傷領域，嚴(yán)重超標(biāo)可能引起嘔吐溝通機製、腹瀉等癥狀，對人體健康存在嚴(yán)重危害註入新的動力。

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菌落總數(shù)

危害：消費者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品雙重提升，很容易患痢疾等腸道疾病戰略布局，可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀表現明顯更佳，危害人體健康安全狀態。

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大腸菌群

危害：會導(dǎo)致腸道外感染、急性腹瀉等指導。

檢測產(chǎn)品：大腸菌群測試片

霉菌酵母菌

危害：霉菌還可引起食物霉變廣泛認同，會刺激人體消化道、胃部等流動性，嚴(yán)重的還可損傷肝臟鍛造，造成食物中毒。

檢測產(chǎn)品：霉菌酵母菌測試片

沙門氏菌

危害：沙門氏菌感染最常見的癥狀是胃腸炎持續創新，如嘔吐改善、腹瀉、腹痛協調機製，常見潛伏期為12-36小時信息化，病程一般2-3天，重者可引起脫水實踐者、休克取得明顯成效，部分患者可發(fā)展為敗血癥。

檢測產(chǎn)品：沙門氏菌測試片