一意料之外、產(chǎn)品關(guān)鍵詞
蘇州運(yùn)動(dòng)飲料超高速均質(zhì)機(jī),食用菌飲料均質(zhì)機(jī),飲料均質(zhì)機(jī),運(yùn)動(dòng)飲料食品均質(zhì)機(jī)文化價值，運(yùn)動(dòng)飲料高剪切均質(zhì)機(jī)
二、運(yùn)動(dòng)飲料的介紹
運(yùn)動(dòng)飲料的生產(chǎn)工藝中置之不顧，很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)就是飲料進(jìn)行均質(zhì)處理不斷完善，均質(zhì)的好壞決定了zui終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國(guó)產(chǎn)高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)處理方便，效果較差基礎上，一般還需要過(guò)濾處理，利用率低應用領域。而采用ZKE三級(jí)高剪切均質(zhì)機(jī)保持競爭優勢，18000rpm的轉(zhuǎn)速進(jìn)行處理，粒徑更小實現，分布更窄不容忽視，乳液更加穩(wěn)定組織了。
高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)是兩個(gè)不同原理的均質(zhì)設(shè)備服務體系，但是都是為了達(dá)到均質(zhì)的效果，ZKE高剪切均質(zhì)機(jī)9000rpm的效果相當(dāng)于高壓均質(zhì)機(jī)500公斤壓力的效果搶抓機遇，高剪切均質(zhì)機(jī)在能耗上要比高壓均質(zhì)機(jī)小的多分析，生產(chǎn)效率也大大提高，另外高剪切均質(zhì)機(jī)沒(méi)有易損件全面闡釋，便于操作和保養(yǎng)非常激烈，下面簡(jiǎn)單介紹一下高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)的區(qū)別！
三引人註目、高剪切均質(zhì)機(jī)與高壓均質(zhì)機(jī)作用的區(qū)別
名稱
| 高剪切均質(zhì)機(jī) | 高壓均質(zhì)機(jī) |
原料要求 | 粉狀物領域、塊狀料或水果可直接投入 | 必須先將物料融化混合為流體后方可均質(zhì) |
易損耗件 | 兩年內(nèi)無(wú)需更換配件，無(wú)易損件 | 均質(zhì)閥好宣講、密封件使用兩註入新的動力、三個(gè)月便需要經(jīng)常更換 |
生產(chǎn)操作 | 靈活、簡(jiǎn)便、無(wú)需專人操作 | 需專人操作雙重提升、調(diào)節(jié) |
耗能 | 耗電量為高壓均質(zhì)機(jī)的1/3 | 耗電量高設計能力，能源浪費(fèi) |
適應(yīng)范圍 | 適用范圍廣 | 不適宜高粘度的物料 |
酸堿性 | 適應(yīng)性強(qiáng) | 適應(yīng)性弱 |
均質(zhì)效果 | 均質(zhì)細(xì)度可達(dá)1μm以下，穩(wěn)定性好 | 均質(zhì)細(xì)度小深入開展，穩(wěn)定性好更為一致。不過(guò)在某些行業(yè)效果較差 |
綜合效果 | 混料、殺菌技術的開發、均質(zhì)同時(shí)完成 | 只能單獨(dú)均質(zhì)用 |
清洗方法 | 自動(dòng)清洗 | 清洗復(fù)雜 |
四研究與應用、ZKE運(yùn)動(dòng)飲料高速均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn):
1、采用德國(guó)*技術(shù)服務品質，整機(jī)一體化的發生，功能模塊化，創(chuàng)新設(shè)計(jì)影響，靈活高效新的動力。
2、ZKE乳化機(jī)的定轉(zhuǎn)子有著高精度的設(shè)計(jì)發展契機，內(nèi)部的角度廣泛關註、溝槽、間距的選擇都十分科學(xué)高效發力。
3優勢領先、均質(zhì)機(jī)內(nèi)部工作組可以是一級(jí)、二級(jí)共創美好、三級(jí)推動並實現，滿足不同物料的要求。
4覆蓋範圍、均質(zhì)機(jī)腔體內(nèi)帶有夾套可以靈活的控制溫度優化程度，通蒸汽、通水都可以奮勇向前。
5不斷豐富、采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封，保證設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)組建。
6各有優勢、與物料接觸部分全為316L不銹鋼材質(zhì)
7、符合CIP/SIP清洗要求
五重要的意義、設(shè)備介紹：
高剪切均質(zhì)機(jī)就是高效持續、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體持續發展、固體必然趨勢、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí)的方法，兩種物料重組成為均一相實事求是。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定落到實處、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切服務水平、離心擠壓、液層摩擦技術創新、撞擊撕裂等綜合作用處理方法，形成懸乳液、乳液和泡沫持續向好。從而使不相溶的固相習慣、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下進展情況，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化的積極性，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品至關重要。
ZKE高剪切均質(zhì)機(jī)不久前，主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時(shí)工作提升行動，乳液經(jīng)過(guò)高剪切后能力建設，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄研究進展，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好無障礙。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用快速融入。該系列中不同的型號(hào)的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率認為，非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。
ZKE分散機(jī)采取直立式設(shè)計(jì)意料之外，使物料可以全部進(jìn)入分散腔文化價值，符合工藝要求和流體力學(xué)要求形式，增加其工作效率置之不顧，低處出口的出料設(shè)計(jì)符合生產(chǎn)要求，垂直的壓力使得該機(jī)器工作更加穩(wěn)定足了準備，同時(shí)便于清潔合作關系。充分考慮FDA和EHEDG的標(biāo)準(zhǔn)，KES2000系列分散機(jī)與物料接觸的材料根據(jù)生產(chǎn)要求使用SS316鋼或更加耐酸堿的哈氏合金深刻內涵，*增強(qiáng)其耐磨損和耐腐蝕的特性傳遞，杜絕設(shè)備與物料產(chǎn)生物理和化學(xué)變化而形成污染。采用了三層結(jié)構(gòu)卡匣式的機(jī)械密封設(shè)計(jì)，可以快速安裝相關性，可靠性能高完成的事情，適合制藥工業(yè)。根據(jù)制藥規(guī)范要求穩定，對(duì)分散腔和出料口進(jìn)行表面處理改造層面，*的表面處理質(zhì)量和*設(shè)計(jì)便于清洗，符合CIP及SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn)優勢與挑戰。
KES2000系列設(shè)備型號(hào)表
型號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)流量 L/H | 輸出轉(zhuǎn)速 Rpm | 標(biāo)準(zhǔn)線速度 m/s | 馬達(dá)功率 KW | 進(jìn)口尺寸 | 出口尺寸 |
KES2000/4 | 300-1經驗分享，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
KES2000/5 | 1趨勢，000-1,500 | 10有力扭轉，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
KES2000/10 | 3，000 | 7一站式服務，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
KES2000/20 | 8廣度和深度，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
KES2000/30 | 20引領作用，000 | 2顯示，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
KES2000/50 | 40，000 | 2效率和安，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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