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辣椒醬水活度測量儀的使用基本原理：?

冠亞技術(shù)GYW-1系列辣椒醬水活度測量儀是用于檢測水分子含量的機(jī)器設(shè)備相對較高，主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性即將展開，以及能引起食品品質(zhì)變化的?化學(xué)大幅增加、酶及?物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力傳承。廣泛應(yīng)用于?藥品生產(chǎn)行業(yè)等特點，專業(yè)的檢測機(jī)構(gòu)，食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提供完備的水分活度測量方案多種，以及食品生產(chǎn)廠的脫水食品加工將進一步、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)發展成就、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域成就。冠亞技術(shù)GYW-1系列水活度分析儀主要有水含量檢測儀，水活度測量儀開展面對面，臺式水活度分析儀等系統。水活度分析儀采用進(jìn)口高精度傳感器，專業(yè)的線路設(shè)計進一步提升，工作穩(wěn)定可靠空間廣闊；合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計，操作更為簡便改革創新，解決以前操作不便知識和技能、容易翻液的問題；標(biāo)定新模式、測量時間僅需10分鐘內(nèi)實現；一次標(biāo)定，較長時期內(nèi)無需重復(fù)標(biāo)定組織了；采用高亮液晶顯示器的可能性，漢字顯示不要畏懼，內(nèi)容更豐富服務為一體；帶打印功能問題，更方便記錄及比較。

冠亞GYW-1G型辣椒醬水活度測量儀應(yīng)用全會精神、控制于新鮮辣椒系統穩定性、干辣椒、朝天椒集中展示、線椒實力增強、脫水辣椒等制成的產(chǎn)品活度，GYW-1G型辣椒醬水活度儀采用了高分辨率的液晶大屏幕共享，可直接通過觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行參數(shù)設(shè)定信息化、測試、條件選擇以及測試過程中的曲線查看等等生動，設(shè)備高智能化的設(shè)計理念新型儲能，實現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式，測試完畢新品技，可以直接觸控屏幕打印鍵進(jìn)行數(shù)據(jù)的打印範圍，便于后期查看。

   最新的辣椒醬中引入國外通用的水分活度指標(biāo)來測定辣椒醬的品質(zhì)紮實做。新的國標(biāo)要求空間廣闊，辣椒醬的水分活度要≤0.85。據(jù)介紹提供深度撮合服務，水分活度是決定食品霉菌變質(zhì)和保質(zhì)期的重要參數(shù)服務品質，水分活度越小的食物越穩(wěn)定，較少出現(xiàn)霉菌變質(zhì)現(xiàn)象組成部分。
     同時影響，國標(biāo)把辣椒醬辣度分為4個等級，統(tǒng)一將辣椒醬分為輕辣技術節能、微辣指導、中辣、特辣4個等級國際要求，并要求企業(yè)以度數(shù)的形式標(biāo)于辣椒醬外包裝上流動性。同時嚴(yán)控水分活度、農(nóng)藥殘留等指標(biāo)競爭激烈。