食品細(xì)菌快檢箱,食品細(xì)菌檢驗箱適用于*師重要組成部分、團(tuán)兩級衛(wèi)生防疫人員進(jìn)行食品中菌落總數(shù)、大腸菌群重要平臺、腸道致病菌（沙門氏菌屬和志賀氏茵屬）協同控製、葡萄球菌和嗜鹽性弧菌的檢驗振奮起來。菌落總數(shù)的測定采用試管斜面計數(shù)法。操作簡單方便利用好，不易受污染深入各系統。結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)平板計數(shù)法*。大腸菌群的測定尤為突出，采用新研究的發(fā)酵盒檢驗法規定。用一個小發(fā)酵盒就可以代替常規(guī)Dv四N法用的9支玻璃試管，而且所有加樣操作一次完成空間載體，不必進(jìn)行樣品溶液的稀釋高質量。檢驗結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)法*。

    腸道致病菌（沙門氏茵屆和志賀氏茵屬）的檢驗重要組成部分，改進(jìn)后的方法采用一種沙門氏菌屬和志賀氏菌屬通用*流程，代替原來的多種*，并制成干粉勃勃生機，可攜帶和保存助力各業。同時采用改進(jìn)的SS選擇性瓊脂進(jìn)行分離培養(yǎng)，比常用SS瓊脂有更好的檢出效果提供有力支撐。這樣應用，不但大大簡化了檢驗方法，而且提高了對腸道致病菌的檢出效果品率。葡萄球菌的檢驗采用自制的干操粉狀培養(yǎng)基用于細(xì)菌培養(yǎng)相貫通，并且采用新研制的血漿凝固酶試劑，便于基層*進(jìn)行食品中葡萄球菌的檢驗積極影響。