移動(dòng)端
直播推薦
回放
回放
企業(yè)動(dòng)態(tài)
- 關(guān)于2025一帶一路暨金磚大賽之第二屆食品安全快速檢測(cè)賽項(xiàng)報(bào)名的通知
- 高低溫持久蠕變?cè)囼?yàn)機(jī)改良版上新了
- 濟(jì)南信標(biāo)慢應(yīng)變速率應(yīng)力腐蝕試驗(yàn)機(jī)調(diào)試發(fā)貨
- 全新農(nóng)業(yè)氣象站2025年產(chǎn)品介紹會(huì)
- 邀請(qǐng)函|智易時(shí)代邀請(qǐng)您參加第26屆中國(guó)環(huán)博會(huì)
- 邀請(qǐng)函 | 智易時(shí)代邀您參加 CEM 中東煙氣排放與空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)會(huì)議和展覽會(huì)
- 東方中科在我司采購(gòu)電阻率測(cè)試儀 型號(hào)Huace-991
- 熱烈祝賀飛科電氣參加2025北京石油展圓滿成功！
推薦展會(huì)
美味抑或風(fēng)險(xiǎn)堅實基礎，原來(lái)你是這樣的八角？重要作用！
導(dǎo) 讀
八角切實把製度，全名八角茴香保供，在《本草蒙筌》中記載其味辛、氣平進行部署、無(wú)毒責任。后發(fā)現(xiàn)將其加入菜肴后可使菜肴風(fēng)味*，去除肉類的腥膻異味保護好、讓素菜帶有濃郁的葷菜味組建，同時(shí)具有溫中理氣、健胃止嘔特點、祛寒之藥用功效深刻變革，于是成為了增香調(diào)味、鹵制湯料的一種常見(jiàn)調(diào)味香辛料和諧共生。然而質生產力，美味背后卻暗藏風(fēng)險(xiǎn)，近日“中國(guó)八角之鄉(xiāng)”廣西南寧市的某市場(chǎng)被曝“硫磺八角全國(guó)”的新聞登上熱搜技術交流，一石激起千層浪先進的解決方案，“二氧化硫嚴(yán)重超標(biāo)”拓展，“市場(chǎng)上9成八角是硫磺八角”等新聞?lì)l頻爆出，再一次觸及國(guó)民對(duì)食品安全的敏感神經(jīng)宣講活動。
八角用硫磺熏前來體驗？
八角每年收獲季節(jié)在8-9月份，常因加工不及時(shí)而腐爛變質(zhì)確定性，所以要及時(shí)烘干。正宗八角要在太陽(yáng)下暴曬七天以上損耗。商家用硫磺熏制是一種急功近利的做法講故事，因?yàn)橛昧蚧茄频陌私峭獗砗每矗枬M鮮紅性能穩定，僅曬兩三天即可全面革新，不生蟲(chóng)，易保存情況正常。
硫磺八角攝入過(guò)量會(huì)破壞人體的消化道和呼吸道行業分類，使人產(chǎn)生惡心、嘔吐等胃腸道癥狀提高鍛煉，長(zhǎng)期過(guò)量攝入則會(huì)引發(fā)慢性中毒發展邏輯。二氧化硫是世界衛(wèi)生組織癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的三類致癌物質(zhì)之一，具有強(qiáng)烈的刺鼻氣味製高點項目。
依據(jù)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)2019年第2號(hào)公告：食品添加劑硫磺作為防腐劑為產業發展，擴(kuò)大使用范圍到“香辛料及粉(僅限八角)”，大使用量為0.15g/kg（以二氧化硫殘留量計(jì)）的標(biāo)準(zhǔn)有所增加。自此各項要求，如何準(zhǔn)確檢測(cè)八角中二氧化硫殘留量，守護(hù)食品安全成為了我們必須關(guān)注的問(wèn)題越來越重要的位置。
島津解決方案
國(guó)標(biāo)《GB 5009.34-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測(cè)定》推薦滴定法新技術，對(duì)樣品酸化等前處理后用乙酸鉛溶液吸收，然后用鹽酸酸化順滑地配合，dian標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定深入，根據(jù)所消耗的dian標(biāo)準(zhǔn)溶液量計(jì)算出樣品中的二氧化硫含量。但是前沿技術，滴定法存在專屬性差全方位、二氧化硫易逃逸等問(wèn)題，所以影響力範圍，從操作難易程度大局、重現(xiàn)性等角度考慮，我們推薦操作簡(jiǎn)單邁出了重要的一步、重現(xiàn)性好的儀器法有序推進，一起來(lái)看看吧設施！
檢測(cè)利器
Tips：關(guān)于頂空自動(dòng)進(jìn)樣器的選擇，針對(duì)含腐蝕性成分如鹽酸等的樣品檢測(cè)堅定不移，推薦使用進(jìn)樣針式頂空自動(dòng)進(jìn)樣器組合運用。
小結(jié)
八角美味背后的風(fēng)險(xiǎn)，島津AOC-6000+Nexis GC-2030聯(lián)用系統(tǒng)給您把關(guān)迎難而上！相對(duì)于滴定法積極，儀器法具有操作簡(jiǎn)單、精確度高堅持先行、重現(xiàn)性好等特點(diǎn)產業。該方法可為八角中二氧化硫殘留量的控制提供參考。島津一直致力于食品安全保障情況較常見，讓您享受健康美味可持續！
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品體製，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載服務、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的能力和水平，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用覆蓋，并注明“來(lái)源：儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者研究，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任重要意義。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息深化涉外，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)體系，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體開展試點、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)攜手共進，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任推進一步。
- 如涉及作品內(nèi)容經過、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系力度，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利明確了方向。
浙公網(wǎng)安備 33010602002722號(hào)
2025第十屆華南空氣壓縮機(jī)展覽會(huì)
展會(huì)城市：佛山市展會(huì)時(shí)間：2025-05-21