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LICO 色度儀在食品行業(yè)中的應(yīng)用

來源: 哈希水質(zhì)分析儀器(上海)有限公司    2020年08月14日 14:05  
背景介紹
 
  杭州某外資食品工廠主要生產(chǎn)巧克力、糖果等適應性強,其質(zhì)管部中心實驗室擁有許多進口分析儀器技術交流,代表了行業(yè)的先進水平,其實驗室內(nèi)就使用了 1 臺哈希 LICO690 色度儀拓展。
 
  應(yīng)用情況
 
  主要儀器:
 
  1 臺 LICO690資源配置, LZM282 色度標準液, 5cm 方形比色皿 100 個(耗材)相關。
 
  主要應(yīng)用:
 
  用于檢測原料油的羅維朋色度大力發展。
 
  實際應(yīng)用效果:
 
  用戶的企業(yè)內(nèi)控指標是:Colour Lovibond (Red)< 4.00,Colour Lovibond (Yellow)< 35.00(AOCS CC13E)生產效率,LICO690 的測量平均值為 Colour Lovibond (Red)= 2.57產能提升,Colour Lovibond (Yellow)= 17.64,重復性標準偏差在 0.37 左右節點。
 
  總結(jié)
 
  雖然用戶測量的是羅維朋色度通過活化,但由于哈希的 LICO690 性價比更高,而且操作簡便的特點,準確度高健康發展,受到該客戶的青睞。LICO690 涵蓋 26 條色標最為突出,并且即插即讀落實落細,觸摸彩屏操作,無需頻繁校準。
 
  動植物油脂的色度檢測(AOCS)屬色標製高點項目,市場上能夠檢測此色標的色度儀價格比較高為產業發展,LICO690 憑借便捷的操作性和高性能吸引客戶的注意力。油脂類樣品由于難清洗有所增加,如果清洗不夠各項要求,會嚴重影響測量結(jié)果,因此一般建議使用一次性比色皿越來越重要的位置,LICO 配套的 5cm 一次性塑料比色皿完美符合客戶的需求新技術。
 
  據(jù)客戶反饋,從 2015 年建廠后順滑地配合,就一直使用 LICO690 色度儀對原料油進行色度檢測深入,每年的計量院認證結(jié)果結(jié)果都很好,日常的測試也沒有出現(xiàn)異城把丶夹g,F(xiàn)象基礎,用戶體驗很好。
 
  該用戶是生產(chǎn)巧克力的多種方式,其工廠都使用哈希的色度儀對原料油進行檢測對外開放,具有行業(yè)示范作用。

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