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降落數(shù)值測定儀簡介：

降落數(shù)值測定儀是按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10361-2008《小麥相對簡便、黑麥及其面粉，杜倫麥及其粗粒粉 降落數(shù)值測定法》制造的測定谷物中淀粉酶活性的儀器流程，可準(zhǔn)確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度合作，適用于谷物，尤其是小麥和小麥粉的測定助力各業，是糧食儲藏極致用戶體驗、面粉加工等領(lǐng)域中進行質(zhì)量檢測的*儀器。

降落數(shù)值測定儀產(chǎn)品概述：

該儀器是雙測試管降落數(shù)值儀應用，由測試單元（水浴建議、攪拌系統(tǒng)）、控制單元顯示屏相貫通、打印機等組成不斷發展。顯示屏可顯示降落數(shù)值，其中控制部分采用了高性能集聚效應、低電耗單片微機及內(nèi)部不間斷電池等，能準(zhǔn)確的記錄每次測定的兩組降落數(shù)值和每次測定的實際日期及時間重要手段，并采用了具有標(biāo)準(zhǔn)漢字庫互動講、前換紙的微型打印機，打印機能自動打印樣品編號像一棵樹、降落數(shù)值過程中、日期。

降落數(shù)值測定儀方法原理：

儀器是按照伯格哈格--波通降落數(shù)值法對谷物中α—淀粉酶活性指標(biāo)進行測定的能運用。

面粉達到、粗粒粉和全麥粉的懸浮液在沸水浴中被迅速糊化，因糊化物中α—淀粉酶活性的不同而使其中的淀粉不同程度的被液化不可缺少，液化程度不同蓬勃發展，粘度攪拌器在糊化物中降落特定距離所需要的時間不同。因此積極回應，降落數(shù)值的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異發展邏輯，降落數(shù)值高表明α—淀粉酶的活性低，反之則表明α—淀粉酶的活性高有所提升。

降落數(shù)值測定儀技術(shù)規(guī)格：