揮發(fā)性鹽基氮（ Total Volatile Basic Nitrogen形式，TVB-N），是指動(dòng)物性食品由于酶和細(xì)菌的作用資源配置，在腐*過程中，使蛋白質(zhì)分解而產(chǎn)生氨以及胺類等堿性含氮物質(zhì)相關。據(jù)揮發(fā)性鹽基總氮是肉食品新鮮度重要的理化指標(biāo)大力發展，也是肉品檢驗(yàn)的須測(cè)項(xiàng)目。揮發(fā)性鹽基氮與動(dòng)物性食品*敗變質(zhì)之間有明確的對(duì)應(yīng)關(guān)系生產效率，它是食品衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的一項(xiàng)重要指標(biāo)產能提升，特別是對(duì)于鮮肉和肉制品。
豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-DS803豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀是根據(jù)GB/T5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》食品中揮發(fā)性鹽基氮經(jīng)過提取節點，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物通過活化，用檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比的特點，因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果健康發展。
豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀可快速檢測(cè)肉類、肉制品大數據、魚類等樣品中揮發(fā)性鹽基氮含量檢測(cè)下限：20mg/kg線性范圍：0-1000mg/kg長效機製。適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地空間廣闊、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)營造一處、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)知識和技能。
豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
1取得顯著成效、檢測(cè)通道：10通道；
2實現、零點(diǎn)漂移：±0.5%不容忽視；
3、光電漂移：±1.0%服務體系；
4不要畏懼、透射比誤差：±2.0%；
5問題、透射比重復(fù)性：≤0.5%逐漸顯現；
6、精度誤差：≤±3%系統穩定性；
7拓展基地、通道間差：≤1%；
8實力增強、穩(wěn)定性：±0.001A/hr體系流動性；
9探索創新、波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：<2.0nm；
10實現了超越、吸光度范圍：0.000~4.000ABS新產品；
11、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池橋梁作用；
12長遠所需、儀器尺寸：350*300*155（mm）；
13讓人糾結、數(shù)據(jù)儲(chǔ)存：可自動(dòng)存儲(chǔ)≥100000條檢測(cè)數(shù)據(jù)規模；
14、屏幕顯示：≥7寸彩色中文液晶觸摸屏基石之一；
15聯動、★操作系統(tǒng)：≥Android 9.0操作系統(tǒng)；
16共同努力、運(yùn)行內(nèi)存：≥2G行業內卷，存儲(chǔ)內(nèi)存：≥16G，支持?jǐn)U展功能128G新的動力，外置TF卡槽技術節能；
17、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息（樣品名稱廣泛認同、樣品來源單位名稱國際要求、地址、電話鍛造、負(fù)責(zé)人）檢測(cè)人員信息（檢測(cè)單位競爭激烈、檢驗(yàn)人員）等；
18改善、智能檢測(cè)：可同時(shí)檢測(cè)或獨(dú)立檢測(cè)空白區，樣品單通道或者多通道同時(shí)檢測(cè)；
19信息化、★數(shù)據(jù)分析：儀器內(nèi)置食品安全分析監(jiān)測(cè)系統(tǒng)形勢，可根據(jù)樣品名稱、樣品來源取得明顯成效、進(jìn)行數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計(jì)約定管轄，可選擇開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間，對(duì)某時(shí)期樣品檢測(cè)合格率進(jìn)行食品安全問題預(yù)估創新的技術、預(yù)警發揮，并通過圓餅圖、柱形圖、折線圖型式直觀顯示分析統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)開放以來；
20占、數(shù)據(jù)導(dǎo)出：至少具備txt、excel兩種格式提供了有力支撐，可通過USB直接導(dǎo)入U(xiǎn)盤激發創作；
21、★系統(tǒng)更新：支持遠(yuǎn)程聯(lián)網(wǎng)更新系統(tǒng)進一步意見；
22增幅最大、通訊接口：選配wifi、藍(lán)牙的必然要求、網(wǎng)口研究成果、USB等多種通訊方式取得了一定進展；
23應用擴展、數(shù)據(jù)上傳：選配網(wǎng)口、wifi進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸及對(duì)接各地監(jiān)管平臺(tái)增多；
24活動上、數(shù)據(jù)打印：內(nèi)置熱敏打印機(jī)無需更換色帶進一步推進，通用57mm熱敏打印紙導向作用，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)報(bào)告，打印數(shù)據(jù)至少包含樣品名稱應用的選擇、檢測(cè)結(jié)果十大行動、是否合格、檢測(cè)日期背景下、檢測(cè)單位綜合措施、吸光度、透射比等自然條件，更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的真實(shí)性設計標準，并利于公示；
備注：我公司可根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品互動互補。
以上是CSY-DS803豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀技術(shù)參數(shù)發揮重要帶動作用，如果您想了解更多有關(guān)于CSY-DS803豬肉揮發(fā)性鹽基氮速測(cè)儀操作說明書以及其他問題，請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理意料之外。
深圳市芬析儀器制造有限公司主營業(yè)務(wù)：食品安全檢測(cè)儀文化價值、ATP熒光檢測(cè)儀、農(nóng)藥獸藥殘留檢測(cè)儀置之不顧、真菌毒素檢測(cè)儀（黃曲霉毒素/嘔吐毒素等）非常重要、水質(zhì)檢測(cè)儀、土壤肥料養(yǎng)分檢測(cè)儀空間廣闊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)儀營造一處、免疫層膠體金/熒光分析儀改革創新、殘留檢測(cè)儀、恒溫?zé)晒釶CR儀取得顯著成效、重金屬檢測(cè)儀新模式、水分測(cè)定儀/固含量檢測(cè)儀、檢測(cè)試劑檢測(cè)卡檢測(cè)箱定制不容忽視、OEM代工/ODM貼牌等項(xiàng)目合作組織了，可致電夏經(jīng)理了解詳情。
