簡要描述：鹵素燈肉類水分檢測儀廠家/價格/圖片，附錄GB18394-2001畜禽肉水分*《GB 18394-2001畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示建議。附表1：畜禽肉水分*

摘要：

在注水肉檢測領(lǐng)域品率，測量準確性和測量速度之間的矛盾一直沒有解決相貫通，深圳冠亞水分儀研發(fā)中心針對這一現(xiàn)狀，研發(fā)了一款烘干法結(jié)構(gòu)的SFY-30R肉類水分快速測定儀創造更多，可短時間宣講活動、準確測試各種豬肉、牛肉自主研發、羊肉等各種肉類的水分含量確定性，該儀器操作簡單、測試數(shù)據(jù)準確快速損耗，可廣泛運用到國家肉類儲備庫、非常完善、市場監(jiān)督管理局性能穩定、食藥局、屠宰辦作用、市場監(jiān)督大隊情況正常、肉類加工企業(yè)等各肉類水份檢測的領(lǐng)域。深圳冠亞水分儀科技公司的SFY-30R肉類水分快速測定儀的推出技術特點，解決了國內(nèi)外肉類水分快速測定的技術(shù)難題,目前該產(chǎn)品已在全國推廣應(yīng)用.該產(chǎn)品通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證提高鍛煉；通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證，產(chǎn)品質(zhì)量過硬凝聚力量，操作簡單有所提升。

水分對肉類的影響

    水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏新的力量、貿(mào)易與食用先進水平。肉類水份含量過高，細菌全面展示、霉菌繁殖加劇重要平臺，容易引起肉的壞了變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重核心技術，造成直接經(jīng)濟損失應用提升，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態(tài)創造性，并引起脂肪氧化發展的關鍵。近年來，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高保障性，畜禽鮮肉的食用量越來越大帶動產業發展，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利新創新即將到來，注水肉越來越多邁出了重要的一步，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害有序推進。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項目需求。 

制造商（產(chǎn)地：深圳）

深圳冠亞水分儀科技有限公司

型號：

SFY-30R肉類水分測定儀堅定不移、肉類水分儀

儀器原理：

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類（注水肉）快速水分測定儀，采用熱解重量原理設(shè)計的更讓我明白了，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測儀器（該儀器的號：號：2005301013706）迎難而上。該型號為畜禽肉水分檢測配套產(chǎn)品。避免了插針水分儀的誤差大探索、沒有精度堅持先行、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點。注水肉水分測定儀在測量樣品重量的同時滿意度。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品情況較常見，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%主要抓手，干燥程序完成后體製，終測定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比創新科技，紅外加熱可以短時間內(nèi)達到大加熱功率服務延伸，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且檢測效率遠遠高于烘箱法具有重要意義。一般樣品可快速完成測定進一步。另外，SFY-30R肉類水分檢測儀通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證功能；通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證應用的因素之一，產(chǎn)品質(zhì)量過硬，操作簡單預期。

應(yīng)用領(lǐng)域

冠亞牌SFY-30R肉類水分快速測定儀可廣泛應(yīng)用于牛肉敢於監督、注水牛肉、豬肉結構、注水豬肉重要的作用、冷凍肉、肉松規模最大、肉干及肉制品等一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實驗室與生產(chǎn)過程中力度。

產(chǎn)品特點

冠亞肉類水分測定儀能在短時間內(nèi)達到大加熱功率，操作簡單系統性，測試準確勇探新路，顯示部分采用紅色數(shù)碼管，示值清晰可見傳遞，分別可顯示水分值試驗，樣品初值勞動精神，終值，測定時間製度保障，溫度初值預下達，終值等數(shù)據(jù)，并具有與計算機統籌推進，打印機連接功能方案。一般的產(chǎn)品幾分鐘就可以測試出結(jié)果。

1了解情況、體積小深入、重量輕

2、檢測速度快特點、準確 

3深刻變革、操作簡單，測試準確 

4和諧共生、顯示部分采用紅色數(shù)碼管顯示 

5、用途廣泛適應性強。 

6技術交流、具有與計算機、打印機連接功能（可選配件）

根據(jù)PH值特性鑒別

　　一般正常肉pH值呈中性或弱堿性拓展，新鮮豬肉的pH值為6.1-6.9左右創造更多，牛肉的pH值為5.9-6.4左右。PSE肉的pH值為5.1-5.9左右不斷進步，比正常肉低工藝技術。注水肉易變壞，隨著時間推移規模，變壞程度（TVB-N值）升高近年來，pH值上升，因此注水肉的pH值一般會超過7.5發展目標奮鬥。根據(jù)這一特性通過活化，可采用pH值檢測初步鑒別正常肉、PSE肉以及注水肉的特點。

2健康發展、根據(jù)水分含量特性鑒別

　　正常肉、PSE肉與注水肉的本質(zhì)區(qū)別是前兩者肌肉中的含水量不增加大數據，而后者含水量顯著增加長效機製，因此，根據(jù)水分含量這一特性即可初步將注水肉與正常肉數字技術、PSE肉兩者區(qū)分開奮戰不懈。通常能反映水分含量特性的檢測方法有試紙法市場開拓、水分損失檢測法和水分含量測定法。前兩種方法試用于現(xiàn)場快速鑒別有所增加，但容易將注水肉和PSE肉混淆各項要求，為進一步鑒別注水肉和PSE肉，可采用實驗室內(nèi)的水分含量測定法越來越重要的位置。

　⌒录夹g。?）試紙法。即在肌肉（瘦肉）橫斷面上切一個小口順滑地配合，將預先剪成1 cm×10 cm的濾紙片插入約1 cm深處深入，將兩側(cè)肉體與試紙輕輕靠攏（雞肉的肉皮部位不要靠攏），浸潤2 min后觀察前沿技術，正常肉品的紙條吸水慢基礎，浸有油脂，用手揭開紙條時多種方式，有粘著感對外開放，不易撕下，點火易燃深入交流研討，燃燒火焰為正常紙張燃燒時出現(xiàn)的稍帶黃色的明火資料；注水肉紙條吸水很快，易從肉面揭開關註度，易碎橫向協同，且不易點燃或點著后很快熄滅。

　「异短魬?。?）水分損失檢測法不斷創新。水分損失的檢測方法有滴水損失法、壓力損失法和蒸煮損失法讓人糾結。比較直觀的方法是壓力損失法規模，即將肉樣切成長10 cm、寬10 cm管理、高3-7 cm的小塊優化上下，用潔凈塑料紙包蓋起來，上壓5 kg的鐵塊10 min后觀察模樣，注水肉有較多血水滲出生產體系，正常肉則無血水或僅有幾滴血水流出醒悟。其次是蒸煮損失法範圍和領域，將500 g肉樣加水2 L，煮沸1 h節點，煮制前后分別稱重，計算熟肉率（熟肉重量/鮮肉重量) 研究，正常肉的熟肉率一般大于50%高效，注水肉熟肉率小于50%。同時提高，正常肉湯清澈透明機構、脂肪團聚于表面，注水肉湯則呈白色混濁狀交流、脂肪大小不均基礎。另外實驗室常用方法是滴水損失法，將肉樣在15-20 ℃的通風處吊掛24 h還不大，正常肉的質(zhì)量損耗約0.5%-0.7%高產，而注水肉可達4.0%-6.0%，甚至更多發揮作用。

　×己?。?）水分含量測定法。水分測定有干燥箱干燥法銘記囑托、紅外線干燥法等引領，目前生產(chǎn)的企業(yè)有深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的肉類水分檢測儀SFY-30R，針對注水肉專業(yè)檢測示範，具體方法可參考國家標準《肉與肉制品水分含量測定》勞動精神，測定結(jié)果參照國家標準《畜禽肉水分*》 （GB18394—2001）的相關(guān)規(guī)定進行判定，即正常的豬肉製度保障、牛肉、雞肉逐步改善，其含水量≤77%意見征詢，羊肉含水量≤78%，超過則可判為注水肉大大提高。

鹵素燈肉類水分檢測儀