一全方位、地溝油組分分析檢測專用氣相色譜儀概述
地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油重要平臺，如回收的食用油深刻認識、反復(fù)使用的炸油等。地溝油蕞大來源為城市大型飯店下水道的隔油池應用提升。長期食用可能會引發(fā)癌癥，對人體的危害極大創造性∏把丶夹g！暗販嫌汀睂儆谌裏o產(chǎn)品，其主要成分仍然是甘油三酯性能，卻又比真正的食用油多了許多致病多種方式、致癌的毒性物質(zhì)〖夹g創新！暗販嫌汀笔且环N質(zhì)量極差深入交流研討、極不衛(wèi)生的非食用油。一旦食用“地溝油”廣泛應用，它會破壞人們的白血球和消化道黏膜關註度，引起食物中毒，甚至致癌的嚴(yán)重后果哪些領域。所以“地溝油”是嚴(yán)禁用于食用油領(lǐng)域的敢於挑戰。但是，也確有一些不法商販?zhǔn)芾骝?qū)動而不顧人民群眾生命安全私自生產(chǎn)加工“地溝油”并作為食用油低價銷售給一些小餐館建立和完善，給人們的身心都帶來極大傷害提供了遵循。
利用氣相色譜法還可用來針對油樣中的脂肪酸組成成分進(jìn)行測定 。經(jīng)過對油樣中的脂肪酸經(jīng) 甲酯化處理 , 程序升溫分離 , 氫火焰離子化檢測器檢測 , 單一油脂的脂肪酸譜圖具有特定的特征譜圖 , 混 合油脂在脂肪酸的組成和含量上與單一油脂有明顯區(qū)別 , 地溝油同時具有多種油脂的脂肪酸譜圖特征 , 如肉豆蔻酸（C14）大型，因此對利用氣相色譜測得的脂肪酸譜圖進(jìn)行比較分析 , 就可用來鑒別樣品是否是摻入地溝油等多種動服務效率、植物油的混合油脂。
二重要意義、地溝油組分分析檢測專用氣相色譜儀SP8860PLUS簡介
儀器采用全微機(jī)化按鍵操作統籌發展，大屏幕LCD液晶顯示，顯示直觀、操作方便創新科技、是全新一代氣相色譜儀服務延伸，性價比，性能優(yōu)良具有重要意義，運(yùn)行可靠進一步。除檢測地溝油組分外，廣泛應(yīng)用于1.變壓器油中溶解氣色譜分析強大的功能；2.科研中環(huán)氧乙烷殘留分析3.焦?fàn)t煤氣分析實際需求；4.農(nóng)yao殘留分析；5.血液中酒精分析優勢；6.天然氣善謀新篇、液化氣色譜分析；7.室內(nèi)環(huán)境TVOC色譜分析提供堅實支撐；8.白酒組分分析還不大；9.高純氣體分析；10.包裝材料溶劑殘留量的檢測信息化技術。
三發揮作用、地溝油組分分析檢測專用氣相色譜儀實(shí)驗(yàn)分析
分析儀器：氣相色譜儀，配置FID氫火焰離子化檢測器逐步顯現，毛細(xì)管色譜柱銘記囑托，氣源，恒溫水浴鍋自動化裝置、分析天平示範、回流冷凝器。
材料試劑：植物油均為某大型超市購買,包括花生油有很大提升空間、大豆油運行好、玉米油、橄欖油的有效手段、食用調(diào)和油統籌推進、葵花籽油等；動物油為從農(nóng)貿(mào)市場購買動物油脂關鍵技術；地溝油均為*部門查封的地溝油廠家生產(chǎn)或已經(jīng)勾兌好準(zhǔn)備銷售的精煉地溝油了解情況。十一碳酸甘油三脂（純度98%），37種脂肪酸甲酯標(biāo)準(zhǔn)溶液（濃度10mg/mL）技術研究。
樣品前處理：稱取樣品0.1g于燒瓶中重要的，加入2%氫氧化鈉甲醇溶液8mL，連接回流冷凝器在水浴鍋上80℃回流姿勢，直至油滴消失相互融合；從回流冷凝器上端加入15%三hua硼甲醇溶液7mL首要任務，繼續(xù)回流2分鐘。用去離子水沖洗回流冷凝器不同需求，繼續(xù)加熱1分鐘發展；從水浴鍋上取下燒瓶，迅速冷卻至室溫總之，準(zhǔn)確加入10mL正庚烷面向，振搖2分鐘吸取上層正庚烷溶液，過研學體驗，過膜互動式宣講，上機(jī)待測。
氣相色譜儀測定分析條件：進(jìn)樣口溫度220℃模式；檢測器溫度280℃自動化；程升：柱溫100℃（4min）以3℃/min升至240℃（15min）；載氣：氮?dú)飧咂焚|，恒壓模式不折不扣；分流?0:1；進(jìn)樣量：1uL健康發展。
通過對50多種市售植物油的37中脂肪酸組成進(jìn)行氣相色譜儀分析有效保障，總結(jié)出特定油脂的脂肪酸組成特征，建立特定油脂的脂肪酸指紋譜庫長效機製，可以進(jìn)行油脂類別歸屬判斷。同時對20多種地溝油的脂肪酸組成進(jìn)行分析數字技術，發(fā)現(xiàn)了植物油與地溝油月桂酸（C12）奮戰不懈、肉豆蔻酸（C14）和十七烷酸（C17）等脂肪酸差異性組成，可以用于地溝油的判斷分析措施，較好的解決了地溝油檢測這一難題大大縮短。
