液體奶和奶粉的蛋白質(zhì)含量是衡量其質(zhì)量好壞的一項(xiàng)重要指標(biāo),目前市場(chǎng)上銷售的劣質(zhì)奶制品主要問題是蛋白質(zhì)含量低健康發展。奶制品中蛋白質(zhì)含量的國家標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法為凱氏（Kieldahl）定氮法[1,2],該法儀器、試劑復(fù)雜,操作繁瑣,耗時(shí)長(zhǎng),因此只能在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行,難以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢大數據，GDYN-100S牛奶•奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀是一種新型的奶粉·液體奶蛋白質(zhì)速測(cè)儀,其原理為比色法,檢測(cè)時(shí)間只需10分鐘,檢測(cè)結(jié)果與國家標(biāo)準(zhǔn)方法相比無顯著性差異長效機製。
GDYN-100S牛奶•奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀儀器的特點(diǎn)：
* 測(cè)定純牛奶及奶粉中蛋白質(zhì)氮，真實(shí)反應(yīng)樣品中蛋白質(zhì)的含量數字技術，非蛋白質(zhì)氮（如三聚氰胺奮戰不懈、*、尿素措施、化肥等）不干擾測(cè)定有所增加。
* 適用于實(shí)驗(yàn)室快速定量檢測(cè)，檢測(cè)一個(gè)樣品只需5～10分鐘更高要求。
* 樣品池為流通結(jié)構(gòu)越來越重要的位置、便于操作、清洗、維護(hù)順滑地配合。
* 測(cè)量方法簡(jiǎn)單深入，無需專業(yè)人員，通過認(rèn)真閱讀說明書就可實(shí)現(xiàn)操作逐漸顯現。
* 具有測(cè)量全會精神、設(shè)置、記錄拓展基地、保存集中展示、打印和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等功能。
* 設(shè)有RS-232/USB接口體系流動性，具有通訊探索創新、聯(lián)機(jī)和幫助等功能。
GDYN-100S牛奶•奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)：
測(cè)定下限： 0.50%（牛奶）實現了超越；5.00%（奶粉）
測(cè)定范圍： 0.50 %～4.00%（牛奶）新產品；5.00%～40.00%（奶粉）
4.00%～10.00% （牛初乳）；40.00%～80.00%（牛初乳粉）
精 密 度： 3 %
光 源： 硅光光源
工作溫度： 15℃～35℃
電 源： 220V±22V橋梁作用，50Hz～60Hz長遠所需。
GDYN-100S牛奶•奶粉蛋白質(zhì)快速檢測(cè)儀儀器配置：
主機(jī)1臺(tái)；樣品前處理設(shè)備1套讓人糾結；微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套規模；試劑一套（50次）。
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移動(dòng)
在線：
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