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肉類水分活度分析儀的原理規(guī)格

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肉類水分活度分析儀原理:

冠亞牌GYW系列肉類水分活度分析儀的原理規(guī)格是我公司推出的針對(duì)各種物品(固態(tài)物生產效率、液態(tài)物)水分活度檢測(cè)的儀器。本儀器采用高精度進(jìn)口傳感器效果,通過專業(yè)的設(shè)計(jì)使用,具有性能穩(wěn)定,檢測(cè)精度高密度增加,測(cè)量時(shí)間短有效性,操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn)。通過觸摸彩屏顯示機遇與挑戰,可設(shè)定屏幕背光亮度廣泛關註,實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面〖杉夹g?砷_啟四個(gè)通道同時(shí)測(cè)量就能壓製,測(cè)量或校正時(shí)間幾分鐘左右,可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定適應能力。校正周期長(zhǎng)更優美,無需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能解決方案、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)優勢。能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析增產。

肉類水分活度分析儀參數(shù):

1便利性、準(zhǔn)確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3貢獻、重 復(fù) 性:≤0.005
4規模最大、測(cè)量范圍:0.000~0.990AW
5、測(cè)量精度:溫度± 0.1℃ 
            活度±0.015(@25℃)
6統籌、測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘
7最深厚的底氣、測(cè)量通道:多通道可選
8協同控製、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
10品質、操作方式:觸摸
11利用好、顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
12、樣品皿容量:20ml
13解決問題、溫度顯示:0-50℃
14系列、輸出方式:微型打印機(jī)
15、數(shù)據(jù)接口:RS232
16相互配合、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17慢體驗、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19智能化、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20科技實力、水分及活度測(cè)定值采集處理系統(tǒng)
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計(jì)量檢定規(guī)程

市面上新鮮肉品中含水量一般高達(dá)70%建設,常通過各種工藝用來制作不同的食品在此基礎上,前提是先經(jīng)過脫水干制后,肉類等易腐食品的脫水干制前來體驗,既是一種貯藏手段自主研發,也是一種加工方法,對(duì)于不同類別的干肉制品來說更加廣闊,脫水干制可能是其主要的加工過程損耗,也可能只是整個(gè)加工工藝過程中的一個(gè)環(huán)節(jié)。不僅極大地縮小了產(chǎn)品的體積非常完善,而且可以使肉品中水分含量降低到6%~20%積極影響。而控制肉類水分活度的意義是肉品干制的基本原理就是通過脫去肉品中的一部分水,使肉中微生物的活動(dòng)和酶的活力得到抑制不斷進步,從而達(dá)到加工出新穎產(chǎn)品或延長(zhǎng)貯藏時(shí)間的目的。

 

深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

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