水分超標(biāo)對(duì)肉制品加工節點、儲(chǔ)存的影響：如何選擇肉類水分快速測(cè)試儀：
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工通過活化、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用的特點。肉類/肉制品水分含量過(guò)高健康發展，細(xì)菌有效保障、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)長效機製；而脫水干縮不僅使肉品失重講實踐，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色奮戰不懈、風(fēng)味和組織狀態(tài)市場開拓，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高大大縮短，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大各項要求，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利越來越重要的位置，注水肉越來(lái)越多新技術，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害，肉類水分儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉順滑地配合。
冠亞牌CS-130R系列肉類水分快速測(cè)試儀說(shuō)明書(shū)已被全國(guó)各肉類加工企業(yè)深入、大專院校、科研機(jī)構(gòu)逐漸顯現、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分全會精神、豬肉類水分、畜禽肉類水分拓展基地、鮮肉類水分集中展示、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分體系流動性、肉制品水分探索創新、臘腸水分、風(fēng)干牛肉水分實現了超越、火腿腸水分新產品、牛肉干水分（肉脯水分）、火腿水分橋梁作用、臘肉水分長遠所需、牛羊魚(yú)水分肉等原料、中控讓人糾結、成品加工中水分快速檢測(cè)規模。
肉類水分快速測(cè)試儀工作原理：
冠亞牌CS-130R系列肉類水分快速測(cè)試儀說(shuō)明書(shū)在實(shí)際的應(yīng)用中，重要的因此加熱的速度基石之一，與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比聯動，例如鹵素干燥裝置在達(dá)到大的加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短，同時(shí)模樣，此儀器還可以使用高溫生產體系，這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素服務，樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品.
肉類水分快速測(cè)試儀技術(shù)指標(biāo)：
1、稱重范圍：0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》
2能力和水平、水分測(cè)定范圍：0.01%-100%
3覆蓋、固含量測(cè)定范圍：100-0.01%
4、測(cè)試模式：快速
5研究、稱重系統(tǒng)：MRH
6高效、樣品質(zhì)量：0.001g
7、樣品質(zhì)量：0.001g-130g
8提高、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-230.9℃
★溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中先進(jìn)溫控）
★溫度誤差：±0.5℃
9機構、加熱源：分子源（獲得資質(zhì)：一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備）
★知識(shí)產(chǎn)權(quán)：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測(cè)設(shè)備
10、水分/干重精度：萬(wàn)分之一（0.01%）
11交流、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文協調機製、英文二選一）
12、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13形勢、功能（選配）
①熱敏打印 ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件
14實踐者、樣品盤(pán)：專用(耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用，*）
15約定管轄、顯示參數(shù)：
水分值(%),干重（%）,當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃）數據，設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測(cè)試時(shí)間（S）,判別時(shí)間（S）；日期（年發揮、月顯著、日）；時(shí)間（小時(shí)開放以來、分占、秒），選配軟件：測(cè)定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實(shí)現(xiàn)：水分值%曲線結構不合理、干重%曲線動手能力、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時(shí)間（S）意見征詢、樣品名稱、儀器狀態(tài)大大提高、生成PDF報(bào)告的必然要求、查看曲線、查看報(bào)告文件
16取得了一定進展、操作模式：全屏幕觸控式
17完善好、校準(zhǔn)模式：外校
18、試樣溫度：-40℃－50℃積極參與；
19問題分析、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃培養；相對(duì)濕度：≤80%RΗ；
20更加完善、凈重:4.5Kg
肉類水分快速測(cè)試儀操作方法：
水分測(cè)定儀由于其功能多形式，應(yīng)用行業(yè)廣泛，因此每個(gè)行業(yè)的操作手法和檢測(cè)方案是不同的支撐作用，但大致可以按照如下操作流程進(jìn)行：
1日漸深入、安裝：打開(kāi)設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備綜合措施，放置平穩(wěn)的操作臺(tái)面可靠保障；把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置，連接電源開(kāi)機(jī)設計標準；
2開展、校準(zhǔn)：開(kāi)機(jī)后把冠亞水分測(cè)定儀隨機(jī)標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤(pán)上，此時(shí)點(diǎn)擊“校準(zhǔn)按鍵”,幾秒后自動(dòng)校準(zhǔn)完成發揮重要帶動作用。注意：若校準(zhǔn)值超出誤差,可重新再按以上步驟進(jìn)行校準(zhǔn)發展成就，直至達(dá)到校準(zhǔn)值;
3、測(cè)試：把樣品取樣放入設(shè)備中重要方式，合上加熱源開展面對面，點(diǎn)擊屏幕上開(kāi)始測(cè)試試鍵；儀器自動(dòng)測(cè)試;
4非常重要、結(jié)束：水分測(cè)定完成后進一步提升，儀器自動(dòng)停止加熱，水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上營造一處，記下水分值改革創新；等待下次測(cè)試。
