水分超標對肉制品加工、儲存的影響：如何選擇肉脯水分儀：
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工進一步、儲藏大部分、貿(mào)易與食用。肉類/肉制品水分含量過高提高，細菌機構、霉菌繁殖加劇，容易引起肉的變質(zhì)交流；而脫水干縮不僅使肉品失重基礎，造成直接經(jīng)濟損失，而且影響肉的顏色還不大、風(fēng)味和組織狀態(tài)高產，并引起脂肪氧化。隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大明確了方向，人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高系統性。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多單產提升，注水肉成為影響人們身體健康的一大公害傳遞，肉類水分儀能快速準確查出注水肉。
冠亞牌CS-130R系列肉脯水分儀技術(shù)參數(shù)/紅外線已被全國各肉類加工企業(yè)勞動精神、大專院校開展攻關合作、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分預下達、豬肉類水分的有效手段、畜禽肉類水分、鮮肉類水分方案、冷凍肉類水分關鍵技術、新鮮豬肉水分、肉制品水分深入、臘腸水分技術研究、風(fēng)干牛肉水分、火腿腸水分開展研究、牛肉干水分（肉脯水分）姿勢、火腿水分、臘肉水分首要任務、牛羊魚水分肉等原料綠色化、中控、成品加工中水分快速檢測發展。
肉脯水分儀工作原理：
冠亞牌CS-130R系列肉脯水分儀技術(shù)參數(shù)/紅外線紅外線快速水分測定儀建設應用，采用熱解重量原理設(shè)計的，是一種新型快速水分檢測儀器日漸深入。水分測定儀在測量樣品重量的同時相關，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中豐富內涵，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%生產效率，干燥程序完成后，測定的水分含量值被鎖定顯示適應性。與國際烘箱加熱法相比節點，紅外加熱可以短時間內(nèi)達到加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥落地生根，其檢測結(jié)果與國標烘箱法具有良好的*性的特點，具有可替代性健康發展，且檢測效率遠遠高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測定大數據。
肉脯水分儀技術(shù)指標：
1長效機製、稱重范圍：0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3、固含量測定范圍：100%-0.01%
4、一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備
5廣泛關註、測試模式：快速
6範圍、稱重系統(tǒng)：RMH
7向好態勢、樣品質(zhì)量：0.001g-130.000g
8、樣品質(zhì)量：0.001g
9、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
★ 溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中先進溫控）
10、加熱源：分子源
★獲得資質(zhì)《一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備》
11更默契了、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文/英文可選）
12、溫度窗口：實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃
13培訓、功能（選配）
①熱敏打印 ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件
14不合理波動、樣品盤
15、顯示參數(shù)：
水分值(%)重要工具，干重（%）積極拓展新的領域，當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃），設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）性能；日期（年、月
日）集中展示；時間（小時實力增強、分、秒）,選配軟件：測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線探索創新、干重%曲線帶來全新智能、溫度曲線（分辨率0.1℃）、時間（S）新產品、樣品名稱
儀器狀態(tài)去完善、生成PDF報告、查看曲線長遠所需、查看報告文件
16求索、操作模式：全屏幕觸控式
17、校準模式：標準砝碼
18規模、試樣溫度：-40℃－50℃穩定發展；
19、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃ 聯動；相對濕度：≤80%RΗ增持能力；
20共同努力、凈重:4.5Kg
21、其他資質(zhì)： 通過ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證追求卓越；
通過ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證逐漸完善；
《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書。
