MJ-Ⅱ型面筋測(cè)定系統(tǒng)用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的儀器簡單化，由單頭面筋洗滌儀（內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀）力度、烘干儀兩臺(tái)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工優勢、糧油科研機(jī)構(gòu)善謀新篇、糧食貯藏等部門(mén)。

面筋測(cè)定儀便利性，測(cè)定儀，單頭面筋測(cè)定儀行動力，鄭州面筋測(cè)定儀報(bào)價(jià)

型號(hào)：  MJ-II  

產(chǎn)品介紹：

       MJ-Ⅱ型面筋測(cè)定系統(tǒng)用來(lái)測(cè)定面粉中面筋含量及面筋指數(shù)的儀器提供有力支撐，由單頭面筋洗滌儀（內(nèi)部含面筋指數(shù)測(cè)定儀）、烘干儀兩臺(tái)立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測(cè)定保供，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工自行開發、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門(mén)責任。

工作原理：

       10g面粉或全麥粉加5ml鹽水應用情況，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)，然后用鹽水洗滌5min組建，就可以得到面筋表現。在離心作用下，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法深刻變革，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)結論。

技術(shù)參數(shù)：（執(zhí)行國(guó)標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測(cè)定》）

1、攪拌器轉(zhuǎn)速 120±2r/min

2質生產力、離心轉(zhuǎn)速 6000±5r/min

3適應性強、離心工作時(shí)間 1min

4、面筋含量 兩次測(cè)定結(jié)果之差不大于1.0%先進的解決方案。

面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間拓展，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位；在指數(shù)70以下信息，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位相關。

6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz

7、外形尺寸 400×300×240mm

8綠色化、重量 16Kg

地址:鄭州市南陽(yáng)路北段