閱讀排名更多

企業(yè)直播更多

推薦展會更多

嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺的測定

2019-08-16 14:16:39來源：日立關(guān)鍵詞：日立閱讀量：2210

　　【儀器網(wǎng) 日立】煙酸和煙酰胺統(tǒng)稱為維生素B3推廣開來，是人體必需的維生素之一推動，在生長、代謝重要的、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用開展研究。煙酸在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為煙酰胺，煙酰胺是輔酶I相互融合、輔酶II的組成部分首要任務，而輔酶I、輔酶II是許多脫氫酶的輔酶不同需求，在氧化還原反應(yīng)中起著傳遞氫的作用發展，與糖酵解、脂肪代謝總之、丙酮酸代謝日漸深入、高能磷酸鍵的生成有密切關(guān)系，并在維持皮膚和消化器官正常功能中起著重要作用同時。煙酸和煙酰胺是嬰幼兒食品和乳品中重要的營養(yǎng)成分互動式宣講，對嬰幼兒生長發(fā)育起著重要作用。因此在嬰幼兒食品和乳品中模式，生產(chǎn)商會添加煙酸和煙酰胺等多種維生素來滿足嬰幼兒營養(yǎng)需要自動化。國家規(guī)定在嬰兒配方食品中煙酸(煙酰胺)的限量為70-360g/100kJ，在較大嬰兒和幼兒配方食品中煙酸(煙酰胺)的含量小值為110 g/100kJ高品質。

　　目前食品中煙酸和煙酰胺的檢測方法主要包括超臨界流體色譜法不折不扣、離子色譜法、液相色譜法資源優勢、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法和微生物法等高效利用。液相色譜法由于具有靈敏度高、定量準確等優(yōu)點估算，成為近年來應(yīng)用較為廣泛的檢測方法講理論。

　　日立參照國標，使用液相色譜法對嬰幼兒食品和乳品中煙酸和煙酰胺進行測定不要畏懼，結(jié)果優(yōu)異市場開拓，顯示了日立液相色譜儀的高性能措施。

　　實驗部分

表1. 色譜分析條件

圖1.標準品的提取色譜圖(上)和等高線圖(下)

　　結(jié)果與討論

表2.標準品重現(xiàn)性結(jié)果(n=6)(1.0mg/L)

　　從實驗結(jié)果可以看出，煙酸和煙酰胺的保留時間和峰面積均獲得了良好的重現(xiàn)性要落實好。

圖2.標準曲線結(jié)果

　　從實驗結(jié)果可以看出，煙酸和煙酰胺在0.10-25.00mg/L濃度范圍的線性相關(guān)系數(shù)均達到了1.0000更默契了，顯示了良好的線性先進技術。

圖3.實際樣品前處理流程

圖4.實際樣品結(jié)果

　　對市售的奶粉和米粉按圖3處理后進行煙酸和煙酰胺的測定，并對樣品進行加標回收率的測定不合理波動，在樣品中添加的煙酸和煙酰胺的回收率在90.20%～104.00%之間宣講手段。使用DAD二極管陣列檢測器對實際樣品與標準品的光譜圖進行比較，排除假陽性峰的干擾積極拓展新的領域。

　　結(jié)論

　　本實驗所用方法可用于檢測嬰幼兒食品和乳品中的煙酸和煙酰胺配套設備，標準曲線線性良好，通過DAD二極管陣列檢測器還可排除假陽性峰的干擾相對開放⊥七M高水平？捎糜谏a(chǎn)企業(yè)、質(zhì)檢等部門對煙酸和煙酰胺的檢測拓展應用。

　　日立Primaide液相色譜儀性能優(yōu)異好宣講、操作簡便、結(jié)實耐用領先水平，可讓您獲得、高靈敏度的實驗結(jié)果。

上一篇：依據(jù)JIS K0102采用火焰原子吸收法對鈉進行背景校正

下一篇：日立分光光度計衍射光柵技術(shù)

版權(quán)與免責聲明：1.凡本網(wǎng)注明“來源：儀器網(wǎng)”的所有作品戰略布局，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-興旺寶合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品事關全面，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品狀態。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的技術節能，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：儀器網(wǎng)”基石之一。違反上述聲明者聯動，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。 2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非儀器網(wǎng)）的作品共同努力，目的在于傳遞更多信息行業內卷，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任逐漸完善。其他媒體參與能力、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源是目前主流，并自負版權(quán)等法律責任充分發揮。 3.如涉及作品內(nèi)容高質量、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系選擇適用，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利管理。

全部評論

昵稱驗證碼匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言業務指導。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見改進措施，與本站立場無關(guān)

相關(guān)新聞更多

市場月報丨國外品牌占比超百分之九十八 2月液相色譜儀中標盤點
從中標數(shù)據(jù)來看，2025年2月國外品牌液相色譜儀的中標金額1449.213萬元長足發展，遠超國產(chǎn)品牌液相色譜儀中標金額28.2萬元今年，國外品牌中標金額占比超98%。高校成為本月采購主力結構不合理。

2025-03-21 09:50:13

17283
市場月報丨高校成為采購主力 1月液相色譜儀中標盤點
從中標數(shù)據(jù)來看動手能力，2025年1月國外品牌液相色譜儀的中標金額1832.3092萬元，遠超國產(chǎn)品牌液相色譜儀中標金額228.68萬元效果較好，高校成為本月采購主力重要的意義。

2025-03-06 09:56:06

17876
預(yù)算360萬某醫(yī)院采購液相色譜三重四極桿質(zhì)譜儀等醫(yī)療設(shè)備
某醫(yī)院2024年度醫(yī)療設(shè)備采購第一批(3)招標，預(yù)算金額360萬開放以來，項目編號為2024-JQ42-W1004占。

2024-01-30 15:07:20

1135
預(yù)算454萬元內(nèi)蒙古藥品檢驗研究院采購高效液相色譜儀等設(shè)備
近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)藥品檢驗研究院組織公開招標提供了有力支撐，采購高效液相色譜儀激發創作、光學顯微鏡等儀器設(shè)備，預(yù)算總計454萬元進一步意見。

2023-06-05 10:24:27

2691
2020年儀器系列盤點——液相色譜新品
液相色譜是一類分離與分析技術(shù)增幅最大，其特點是以液體作為流動相，固定相可以有多種形式生產能力，如紙標準、薄板和填充床等。按其分離機理堅持好，液相色譜可分為吸附色譜法即將展開、分配色譜法、離子交換色譜特性、凝膠色譜法四種類型傳承。本期2020年儀器系列盤點，我們就以液相色譜部分新品進行盤點建言直達，以饗讀者多種。

2021-01-15 10:59:44

3022
日立中標清源創(chuàng)新實驗室電鏡采購項目
近日，福建中信達工程項目管理有限公司發(fā)布了清源創(chuàng)新實驗室“高分辨場發(fā)射掃描電子顯微鏡采購項目”的中標結(jié)果，中標單位為廈門建發(fā)高科有限公司發展成就，中標儀器廠商為日立成就，中標金額為383.11萬元（人民幣）。

2021-01-11 09:31:11

5417