1. 定義與特性
基質(zhì):NIST SRM 1849a 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)基于牛奶的混合嬰兒/成人營養(yǎng)粉說服力,由嬰兒配方奶粉和成人營養(yǎng)產(chǎn)品制造商提供搶抓機遇。
成分:包含工業(yè)成分、脂肪酸表示、膽甾醇(膽固l醇)、維生素非常激烈、氨基酸競爭力所在、核苷酸等營養(yǎng)素,模擬實(shí)際營養(yǎng)配方領域。
規(guī)格:每單位含10包溝通機製,每包約10克粉末,氮?dú)饷芊獍b以確保穩(wěn)定性註入新的動力。
2. 技術(shù)規(guī)格與認(rèn)證值
宏量營養(yǎng)素(單位:質(zhì)量分?jǐn)?shù)%):
灰分:4.695
卡路里(千卡/100克):520.8
碳水化合物:51.6
脂肪(提阮I先水平。?0.43
脂肪酸總和(作為甘油三酯):29.10
蛋白質(zhì):13.225
固體:98.28
微量營養(yǎng)素(部分示例):
膽固l醇、維生素(具體值需參考分析證書)雙重提升。
其他參數(shù):
乳糖:47.6
肌醇:405.2 mg/kg
生育酚(維生素-E):需參考證書戰略布局。
3. 主要用途
方法驗(yàn)證:NIST SRM 1849a 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)校準(zhǔn)和驗(yàn)證營養(yǎng)配方中脂肪酸、維生素表現明顯更佳、氨基酸等成分的定量分析方法狀態。
質(zhì)量控制:作為實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制的參考標(biāo)準(zhǔn),確保分析結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性指導。
儀器校準(zhǔn):用于校正檢測儀器研究與應用,如氣相色譜(GC)、液相色譜(HPLC)等。
4. 應(yīng)用領(lǐng)域
食品分析:支持嬰幼兒配方奶粉和成人營養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)和質(zhì)檢全面協議。
毒理學(xué)研究:NIST SRM 1849a 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)評(píng)估營養(yǎng)成分的安全性及潛在健康影響重要部署。
法規(guī)合規(guī):協(xié)助制定和驗(yàn)證食品營養(yǎng)成分標(biāo)簽的合規(guī)性。
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