SELM-1標準物質(zhì) 富xi酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素振奮起來，酵母生長時吸收利用了硒品質，使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒，從而消除了化學(xué)硒（如亞xi酸na）對人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激深入各系統，使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用系列。
SELM-1標準物質(zhì) 是來自加拿大國家研究委員會(NRC)的一種富xi酵母認證參考資料(CRM)作用，提供了有關(guān)總硒、硒甲基硫氨酸和蛋氨酸含量的信息慢體驗。SELM-1標準物質(zhì) 的單位由一個琥珀玻璃瓶中大約8克的富硒染料組成著力增加。
表1顯示了已為SELM-1標準物質(zhì) 確定了認證值的分析物質(zhì)智能化。認證值是根據(jù)三組獨立測量數(shù)據(jù)生成的未加權(quán)平均值得出的，如硒(SEMET)和蛋氨酸(Met)處理，以及對總硒的兩項獨立測量建設。驗證值中的擴展不確定度(UcRw)等于UCRM=kue，其中ue是根據(jù)JCGM指南[1]計算的合并標準不確定度助力各行，k是覆蓋因子前來體驗。UC的值是由各種分析方法(Uchar)的組合不確定度以及與同質(zhì)性(UHOM)和穩(wěn)定性(USTAB)有關(guān)的不確定性確定的。UcRM包括對測量不確定度有合理貢獻的每個方面[2確定性，3]更加廣闊，采用2(k=2)的覆蓋因子。
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