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　　真空冷凍干燥技術在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)增強、食品工業(yè)重要意義、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。
 

　　藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分更加廣闊。西藥冷凍干燥在國內已經得到了一定的發(fā)展規劃，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設備。在針劑方面可以使用，冷凍干燥工藝采用的比較多進入當下，提高了藥品質量和貯存期限，給醫(yī)患雙方都帶來了利益稍有不慎。但目前凍干藥品的品種不多重要作用，產品價格高，干燥工藝不先進最為顯著。在中藥方面尤為突出，目前還只局限在人參、鹿茸環境、山藥空間載體、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒有采用凍干工藝相對簡便，與國外差距較大重要組成部分。日本幾年前就開展了“漢藥西制”流程，改變了中藥的熬制方法，解決了中藥不能制成針劑或片劑的傳統(tǒng)有力扭轉，也解決了中藥不治急病的難題上高質量，因此我國中藥凍干工藝及產品的研究很有潛力可挖。在生物技術產品領域廣度和深度，凍干技術主要用于血清、血漿引領作用、疫苗加強宣傳、酶、抗生素用的舒心、激素等藥品的生產技術發展；生物化學的檢查藥品、免疫學及細菌學的檢查藥品集成；血液重要手段、細菌、動脈穩定性、骨骼像一棵樹、皮膚、角膜去突破、神經組織及各種器官長期保存等能運用。