国产一级一级理论片一区二区_久久综合图区亚洲综合图区_国产精品V欧美精品av日韩_日韩精品成人在线_亚洲欧美日韩动漫_国产精品一二三区在线观看公司_日韩成人无码一区二区三区

　　葡萄酒不僅具有一定的保健功效結構，而且有著顯著的商業(yè)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值關註度，越來(lái)越受到人們的關(guān)注。但是在葡萄酒中會(huì)含有一定量的金屬元素哪些領域，微量存在對(duì)人體有益處敢於挑戰，但含量過(guò)高時(shí)，不僅會(huì)影響酒的質(zhì)量和穩(wěn)定性而且也會(huì)對(duì)人體的健康造成威脅建立和完善。
 

　　污染來(lái)源
 

　　一般說(shuō)來(lái)葡萄酒中重金屬有這樣幾個(gè)來(lái)源：葡萄對(duì)于土壤中金屬元素的吸收提供了遵循；葡萄生產(chǎn)過(guò)程中環(huán)境污染帶來(lái)的影響，如所使用的肥料大型、農(nóng)藥含有金屬元素服務效率；釀酒以及存儲(chǔ)過(guò)程中接觸到帶有重金屬離子的器具。
 

　　行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
 

　　1重要意義、葡萄與葡萄酒組織（OIV）在2006所設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)：
 

　　鉛0.15 mg/L統籌發展；鎘0.01 mg/L；
 

　　砷0.20 mg/L體系；銅1.00 mg/L生產製造；
 

　　鋅5.00 mg/L
 

　　2、斯洛伐克設(shè)定銅的標(biāo)準(zhǔn)：1 mg/L
 

　　3攜手共進、克羅地亞設(shè)定銅的標(biāo)準(zhǔn)：1 mg/L
 

　　3共同、馬其頓設(shè)定鎘的標(biāo)準(zhǔn)：10 μg/L
 

　　4、加拿大設(shè)定砷的標(biāo)準(zhǔn)：100 μg/L
 

　　5經過、在我國(guó)充分發揮，《GB/T 15037-2006 葡萄酒》中要求：
 

　　銅：1 mg/L；鉛：0.2 mg/L
 

　　實(shí)驗(yàn)分析AAS & ASV
 

　　目前對(duì)食品中重金屬的檢測(cè)主要以液相色譜管理、原子吸收光譜法等來(lái)進(jìn)行檢測(cè)設計。
 

　　曾有研究團(tuán)隊(duì)利用原子吸收光譜法（AAS）對(duì)26種經(jīng)過(guò)微波消解的葡萄酒中的鉛(Pb)、鎘(Cd)改進措施、銅(Cu)含量進(jìn)行檢測(cè)分析就此掀開。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示：
 

　　該方法的檢出限：Pb為6 ppb，Cd為29 ng/L高產，Cu為14 ppb信息化技術；對(duì)不同樣品不同元素的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)均在0～10%之間。
 

　　基于陽(yáng)極溶出伏安法（ASV）的便攜式重金屬檢測(cè)儀對(duì)葡萄酒中的鎘(Cd)和鉛(Pb)進(jìn)行檢測(cè)良好，檢測(cè)前需進(jìn)行酸消解預(yù)處理過(guò)程逐步顯現。該方法的檢測(cè)結(jié)果顯示：
 

　　鎘(Cd)和鉛(Pb)的檢測(cè)峰圖明顯，鎘的峰值電位在-690至-610 mV之間引領，鉛在-490至-410 mV之間自動化裝置；對(duì)鎘(Cd)和鉛(Pb)的檢出限為5 ppb；對(duì)不同樣品不同元素五次檢測(cè)的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差(RSD)為6%應用前景。
 

　　使用便攜式重金屬檢測(cè)儀對(duì)葡萄酒進(jìn)行檢測(cè)有很大提升空間，金屬濃度與陽(yáng)極溶出峰電流呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系，方法靈敏度高首次，精密度與準(zhǔn)確度良好可能性更大，與傳統(tǒng)方法具有較好的相關(guān)性，而且該方法檢測(cè)過(guò)程簡(jiǎn)單搖籃，無(wú)需復(fù)雜的儀器準(zhǔn)備過(guò)程和繁瑣的樣品預(yù)處理技術，可滿足現(xiàn)場(chǎng)快速分析鑒別的要求。
 

　　因?yàn)椴煌貐^(qū)土壤中所含有重金屬的種類和含量不同推動，且能反映出當(dāng)?shù)赝寥涝氐奶卣飨鄬^高，這與生產(chǎn)所采用的葡萄原料品種、生產(chǎn)地區(qū)的水質(zhì)信息、土壤和釀造過(guò)程等密切相關(guān)相關，所以對(duì)葡萄酒中的金屬進(jìn)行檢測(cè)，不僅可以判斷其是否有金屬含量超標(biāo)豐富內涵，而且可以對(duì)葡萄酒的真假以及產(chǎn)地進(jìn)行鑒別生產效率。
 

　　PDV 6000ultra 便攜式重金屬分析儀
 

　　PDV6000ultra可以檢測(cè)多種金屬 (如：As, Cd, Cr, Cu,Hg, Ni, Pb, Se, Tl, Zn 等)，檢測(cè)限可達(dá)一位數(shù)的ppb級(jí)適應性；如使用選配的 SV 分析室建設應用，Co, Cr 和 Ni 的檢測(cè)可達(dá)到1ppb 水平，并且可檢測(cè) Mo 和 U日漸深入。樣品顏色及濁度對(duì)測(cè)量結(jié)果沒(méi)有影響動力。