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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.2-2024《食品相對密度的測定》之 上海佳航D70

閱讀:551      發(fā)布時間:2024-09-24
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上海佳航 D70 U 型振蕩管數(shù)字密度計在食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) GB 5009.2-2024《食品相對密度的測定》中相關(guān)應(yīng)用解說如下

1. 原理契合度:

GB 5009.2-2024 中第四法 U 型振蕩管數(shù)字密度計法的原理是根據(jù)電磁引發(fā)玻璃 U 型管產(chǎn)生振蕩狀態,該振蕩頻率二次方的大小與測量池中試樣的密度呈線性關(guān)系,從而測定試樣的密度指導,再利用 20°C 下測得液體試樣的密度以及水的密度可獲得試樣在 20°C 的相對密度廣泛認同。上海佳航D70全自動密度計也是采用U型管振蕩法原理,結(jié)合Peltier精確控溫技術(shù)和高清視頻攝像技術(shù)流動性,不但為用戶提供準(zhǔn)確鍛造、穩(wěn)定、可靠的測試結(jié)果具體而言,還為用戶帶來高效便捷的測試感受工具。高清視頻可方便看到樣品中是否有氣泡影響,采用脈沖激發(fā)喜愛,高精度檢測技術(shù)重要的角色,方便用戶準(zhǔn)確快速測得樣品密度及密度相關(guān)參數(shù)。

 

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2. 儀器參數(shù)符合度:

• 測量范圍:該密度計的測量范圍為 0g/cm3 至 3g/cm3向好態勢,符合標(biāo)準(zhǔn)中對食品相對密度測量范圍的要求平臺建設,能夠滿足大多數(shù)食品液體樣品的測量。

• 分辨率:其分辨率達(dá)到 0.00001g/cm3貢獻力量,較高的分辨率可以更精確地測量食品樣品的密度變化使用,保證測量結(jié)果的準(zhǔn)確性,符合標(biāo)準(zhǔn)對測量精度的較高要求發行速度。

• 重復(fù)性:重復(fù)性為±0.00005g/cm3更加堅強,較高的重復(fù)性意味著多次測量同一食品樣品時,結(jié)果的穩(wěn)定性較高性能,這對于保證實驗結(jié)果的可靠性非常重要初步建立,也滿足標(biāo)準(zhǔn)中對測量重復(fù)性的要求。

• 準(zhǔn)確度:準(zhǔn)確度為±0.00008g/cm3供給,較高的準(zhǔn)確度能夠確保測量結(jié)果與真實值的接近程度的方法,符合標(biāo)準(zhǔn)對測量結(jié)果準(zhǔn)確性的要求。

• 控溫功能:上海佳航 D70 內(nèi)置帕爾貼控溫重要的意義,控溫范圍為 5℃-65℃持續,控溫穩(wěn)定度為±0.02℃。GB 5009.2-2024 標(biāo)準(zhǔn)雖未明確規(guī)定 U 型振蕩管數(shù)字密度計的具體控溫參數(shù)再獲,但溫度對液體密度有顯著影響產品和服務,該密度計的控溫功能可以保證在不同溫度條件下,對食品樣品進(jìn)行準(zhǔn)確的溫度控制體驗區,使測量結(jié)果更符合標(biāo)準(zhǔn)要求增多。

3. 操作及功能特性優(yōu)勢創(chuàng)新點

• 自動化集成:實現(xiàn)一鍵測定功能活動上,內(nèi)置帕爾貼控溫,提高精度和穩(wěn)定性進一步推進。操作簡便導向作用,能夠提高實驗效率,減少人為操作誤差應用的選擇,符合標(biāo)準(zhǔn)中對快速真正做到、準(zhǔn)確測量的要求。

• 觀測方式:采用高清視頻觀測方式創新延展,可以方便地看到樣品中是否有氣泡影響強化意識,避免因氣泡導(dǎo)致的測量誤差,保證測量結(jié)果的準(zhǔn)確性基本情況。

• 數(shù)據(jù)管理:可通過打印機(jī)直接打印數(shù)據(jù)現場,具有數(shù)據(jù)存儲、用戶管理力量、審計追蹤我有所應、電子簽名、自定義方法庫等功能深入實施,方便實驗數(shù)據(jù)的管理和追溯至關重要,符合標(biāo)準(zhǔn)對實驗數(shù)據(jù)管理的要求。

• 符合21CFR Part 11研究進展、審計追蹤無障礙、藥典及電子簽名。

 

總體而言快速融入,上海佳航 D70  U型振蕩管數(shù)字密度計在原理、儀器參數(shù)系統、操作及功能特性等方面都能夠較好地滿足食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) GB 5009.2-2024《食品相對密度的測定》的要求增強,可以用于食品相對密度的準(zhǔn)確測定。但在實際使用過程中交流等,仍需按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行儀器的校正更加廣闊、樣品的制備和測量等操作,以確保測量結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性提高。


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