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上海佳航儀器儀表有限公司

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折光儀法測定糖中折光錘度和濃度關(guān)系

閱讀:226      發(fā)布時間:2024-02-20
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1 前言

 

,作為一種常用的食品調(diào)味品 損耗,在食品中廣泛被應(yīng)用 講故事,如何快速的檢測食品中冰糖的 含量 ,這里我們提供了一種用折光儀測錘度法快速檢測冰糖濃度的方法性能穩定。通過測定溶液中可 溶性固形物的含量 全面革新,用已知濃度的冰糖溶液和錘度建立線性方程 ,進(jìn)而通過檢測錘 情況正常,檢測

出出任意濃度下冰糖溶液的濃度行業分類。

但是該方法也有一定的局限性 ,只能針對純糖的溶液 提高鍛煉,若溶液中含有其他可溶性的鹽

發展邏輯,則該方法將不再適用于濃度檢測。

 

2 儀器與設(shè)備

 

2.1 儀器

 

JH300 全自動折光儀有所提升。

 

2.2 試劑

 

三乙醇胺-鹽酸緩沖溶液 聽得進,純化水

 

3 實驗方法

 

3. 1 實驗步驟

 

3.1. 1 擦鏡液配制

用吸管吸取 14mL 無水和 6mL 無水乙醇 先進水平,配制成 20mL 的混合溶液 便利性,即為擦鏡液

密封備用

3.1.2 樣品測定

1 )樣品制備



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上海佳航儀器儀表有限公司

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