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　　冰激凌十大行動、雪糕左右、冰棍到底怎么區(qū)分呢背景下？其實(shí)冷凍飲品的外包裝就已經(jīng)告訴我們啦！
 

　　在產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面可靠保障，冰棍自然條件、雪糕和冰激凌這三者之間的國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定都是不一樣的。如果包裝袋上的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T31114》開展，那就是冰淇淋互動互補，執(zhí)行《GB/T31119》標(biāo)準(zhǔn)的是雪糕，執(zhí)行《SB/T10016》標(biāo)準(zhǔn)的則是冰棍意向。
 

　　在產(chǎn)品配料標(biāo)方面意料之外，國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，主要原料是水和糖形式，總糖(以蔗糖計(jì))≥7%的是冰棍置之不顧；脂肪含量≥1%不斷完善，蛋白質(zhì)含量≥0.4%的是雪糕；乳脂含量≥5%方便，蛋白質(zhì)含量≥2.2%的則是冰淇淋基礎上。一般來說，雪糕及冰激凌中含乳脂量較高的話應用領域，營養(yǎng)價值也較高保持競爭優勢，那么價格也是相對較高……