沙門氏菌顯色培養(yǎng)基現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于食品技術發展、水產(chǎn)品集聚效應、飼料中的沙門氏菌檢測(cè)。該方法具有菌落形態(tài)典型重要手段、易于分辨的特點(diǎn)互動講，并已被寫入國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在微生物培養(yǎng)基生產(chǎn)商HiMedia Laboratories生產(chǎn)的兩款沙門氏菌顯色培養(yǎng)基中像一棵樹，因所用顯色底物不同過程中，一款沙門菌為粉紅色（貨號(hào)M1466），另一款沙門菌為淡紫色性能穩定，含光暈（貨號(hào)M1296）全面革新。
圖.右為沙門氏菌，左為大腸桿菌（貨號(hào)M1296）
圖.右為沙門氏菌情況正常，左為大腸桿菌（貨號(hào)M1466）
有人經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)行業分類，沙門氏菌顯色培養(yǎng)基和木糖賴氨酸脫氧膽鹽瓊脂（XLD）技術特點，檢測(cè)沙門氏菌的效果均好于亞硫酸鉍瓊脂（BS，該培養(yǎng)基分離傷寒優(yōu)于非傷寒）發展邏輯，添加少量的檸檬酸桿菌和奇異變形桿菌（沙門氏菌分離過(guò)程中常見(jiàn)的背景干擾菌）凝聚力量，則只有顯色培養(yǎng)基可以檢出，BS和XLD均無(wú)法檢出聽得進。
又有人用人工污染品進(jìn)行測(cè)試新的力量，比較沙門菌顯色培養(yǎng)基和XLD，發(fā)現(xiàn)對(duì)于牛奶和生豬肉便利性，二者效果相當(dāng)全面展示，但對(duì)于肉餡，當(dāng)污染的沙門氏菌濃度為10CFU/ml時(shí)深刻認識，沙門菌顯色培養(yǎng)基能夠檢出核心技術，而XLD、BS和HE培養(yǎng)基均未能檢出高效。
另有人發(fā)現(xiàn)溝通協調，對(duì)于糞便標(biāo)本，肉蛋類食品標(biāo)本體系，在檢出率上保障性，沙門菌顯色培養(yǎng)基優(yōu)于XLD。對(duì)于XLD責任製，其原理之一是檢查H2S的產(chǎn)生十分落實，而沙門氏菌和弗氏檸檬酸桿菌均產(chǎn)H2S，在形態(tài)上很容易混淆規則製定。而在顯色培養(yǎng)基上就不存在這個(gè)問(wèn)題製造業，它可以提高準(zhǔn)確率，減少誤判關規定。
有研究人員用7種干擾菌對(duì)傳統(tǒng)培養(yǎng)基和顯色培養(yǎng)基進(jìn)行了測(cè)試發展基礎，仍然發(fā)現(xiàn)顯色培養(yǎng)基的抗*力更強(qiáng)，不過(guò)也同時(shí)指出建強保護，BS平板與顯色培養(yǎng)基搭配起來(lái)效果更好積極。
綜上所述，顯色培養(yǎng)基在靈敏度和特異性上均優(yōu)于傳統(tǒng)培養(yǎng)基堅持先行，菌落形態(tài)明顯產業，容易與其他菌區(qū)分，值得大力推廣情況較常見。
HiMedia嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)可持續，生產(chǎn)及產(chǎn)品均通過(guò)了 ISO9001、ISO13485體製、WHO的GMP認(rèn)證構建、CE和FDA認(rèn)證創新科技。其產(chǎn)品行銷140多個(gè)國(guó)家。
