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羅山縣青山鎮(zhèn)：專(zhuān)項(xiàng)整治非法冷凍肉注水肉:

 為強(qiáng)化春節(jié)期間肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作臺上與臺下，確保人民群眾“舌尖上的安全”，1月18日技術發展，羅山縣青山鎮(zhèn)在縣食藥監(jiān)局的指導(dǎo)下集聚效應，組織鎮(zhèn)食安辦、食藥所重要手段、農(nóng)業(yè)中心工作人員聯(lián)合打擊互動講，鐵腕整治非法冷凍肉、注水肉行為像一棵樹。當(dāng)日過程中，聯(lián)合檢查組一行16人深入該鎮(zhèn)北街和菜街兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，同步開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)能運用。經(jīng)過(guò)精密儀器檢測(cè)達到，檢查組當(dāng)場(chǎng)依法查處不合格肉品經(jīng)營(yíng)商戶4家，查獲注水牛羊肉不可缺少、不合格冷凍肉130余公斤蓬勃發展，并向圍觀群眾發(fā)放《牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量安全整治告知書(shū)》。

在隨后召開(kāi)的食品安全責(zé)任約談會(huì)上積極回應，食藥部門(mén)對(duì)違法的肉品經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)約談發展邏輯，明確告知其違法行為及后果，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)商戶開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育有所提升，引導(dǎo)其依法規(guī)范經(jīng)營(yíng)聽得進。會(huì)后新的力量，工作人員對(duì)查獲的不合格肉品進(jìn)行集中焚燒銷(xiāo)毀和無(wú)害化處理。此次整治行動(dòng)便利性，嚴(yán)厲打擊了轄區(qū)內(nèi)無(wú)證經(jīng)營(yíng)肉品去創新、牛羊肉注水等摻雜使假、經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉品等違法行為緊迫性，有效規(guī)范了該鎮(zhèn)肉品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)結構，受到群眾的大力支持和*。下一步高效，該鎮(zhèn)將繼續(xù)做好肉品質(zhì)量安全鐵腕整治工作溝通協調，堅(jiān)持宣傳教育與嚴(yán)厲打擊并舉，全力保證肉品質(zhì)量安全體系，讓全鎮(zhèn)人民吃上放心肉保障性。

冠亞牌SFY-30R注水肉快速水分儀原理：

   深圳冠亞水分儀科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30R肉類(lèi)（注水肉）快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的責任製，是一種新型肉類(lèi)行業(yè)水分檢測(cè)儀器十分落實。該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)<GB18394-2010畜禽肉水分*>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品，避免了插針?biāo)謨x的誤差大規則製定、沒(méi)有精度製造業、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)關規定。加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品發展基礎，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%建強保護，干燥程序完成后同期，測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與烘箱加熱法相比使命責任，紅外加熱可以極短時(shí)間內(nèi)達(dá)到的加熱功率運行好，在高溫下樣品快速被干燥有所應，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

冠亞牌SFY-30R注水肉快速水分儀技術(shù)指標(biāo):

1即將展開、稱(chēng)重范圍：0-30g

  ●可調(diào)試測(cè)試空間為3cm重要平臺、5cm更加廣闊、10cm

●SFY商標(biāo)8931081

●SFY水分儀號(hào)：2005301013706

2探討、水分測(cè)定范圍：0.01-100%

3、稱(chēng)重zui小讀數(shù)：0.001g

  ●JQR稱(chēng)重系統(tǒng)傳感器

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)（生產(chǎn)許可證）

4精準調控、樣品質(zhì)量：0.5-30g

5功能、加熱溫度范圍：起始-160℃

●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7解決、顯示7種參數(shù)：

● 水分值預期，樣品初值，樣品終值幅度，測(cè)定時(shí)間結構，溫度初值，終值貢獻，恒重值

●紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式

檢測(cè)范圍：各種肉規模最大、蛋類(lèi)原料及制品，凍肉統籌、鮮肉最深厚的底氣、火腿、腌肉品質、豬、羊解決問題、牛肉等。