食品水分活度介紹：
食品中的水可分為結(jié)合水和自由水兩類應用的因素之一，自由水能被微生物所利用, 結(jié)合水則不能解決。食品中水分含量，不能說提出了水分活性( 亦稱水分活度,Water activity) 的概念敢於監督。水活度是吸濕物質(zhì)在很小的密閉容器內(nèi)與周圍空間達(dá)到平衡時(shí)的相對(duì)濕度幅度，用aw表示。水活性測(cè)量主要用在食品行業(yè)重要的作用，常用來檢測(cè)產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量貢獻。
奶茶水分活度儀基本指標(biāo):
1、準(zhǔn)確性:0.010AW
2穩中求進、分辨率: 0.001AW
3統籌、重 復(fù) 性：≤0.005
4最深厚的底氣、測(cè)量范圍：0.000～0.990AW
5、測(cè)量精度：溫度± 0.1℃
活度±0.015（@25℃）
6振奮起來、測(cè)量時(shí)間:一般樣品幾分鐘
7品質、測(cè)量通道:多通道可選
8、顯示屏：7寸大觸摸彩屏
9深入各系統、校準(zhǔn)方式: 自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償)
10解決問題、操作方式：觸摸
11、顯示速度：實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
12作用、樣品皿容量:20ml
13相互配合、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式：微型打印機(jī)
15方案、數(shù)據(jù)接口:RS232
16關鍵技術、工作環(huán)境：溫度0～50℃ 濕度0～95%RH
17、功 耗：20W
18組建、供電電壓：交流220V
19表現、外形尺寸：280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測(cè)定值采集處理系統(tǒng)
21深刻變革、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計(jì)量檢定規(guī)程
奶茶水分活度儀使用步驟：
1結論、連接電源,測(cè)量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開機(jī)
2、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測(cè)量界面
3質生產力、準(zhǔn)備好待檢測(cè)樣品,提前放入活度儀的樣品皿里
4適應性強、然后用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測(cè)量室里
5、在操作界面上,輸入樣品的檢測(cè)時(shí)間,儀器開始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)
6先進的解決方案、在測(cè)試過程中,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線
7拓展、待樣品測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)提示測(cè)試完成,樣品的活度值鎖定
8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值
9宣講活動、然后打開測(cè)量室取出樣品皿不斷進步，用毛刷清理樣品皿，待下次測(cè)試使用
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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