水分對(duì)肉類的影響:
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工單產提升、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用試驗。動(dòng)物性制品種類繁多勞動精神,主要有肉制品、蛋制品製度保障、奶制品等預下達。動(dòng)物性制品由于蛋白質(zhì)含量高、水分含量較大統籌推進,細(xì)菌方案、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的變質(zhì)了解情況;而脫水干縮不僅使肉品失重深入,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色重要的、風(fēng)味和組織狀態(tài)開展研究,引起脂肪氧化。近年來(lái)相互融合,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高質生產力,畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高技術交流。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來(lái)越多拓展,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害創造更多。因此檢測(cè)肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目不斷進步。?
制造商(產(chǎn)地:深圳)
深圳冠亞技術(shù)科技有限公司
型號(hào):
SFY-30R肉類水分測(cè)定儀大力發展、肉類水分儀
牛肉類水分儀又被稱為水分測(cè)定儀、牛肉類快速水分測(cè)定儀生產效率、牛肉類水分計(jì)產能提升、牛肉類水分檢測(cè)儀適應性、牛肉類水分測(cè)量?jī)x、牛肉類水分分析儀通過活化,牛肉類測(cè)水儀落地生根,牛肉類驗(yàn)濕儀。能夠檢測(cè)各類有機(jī)及無(wú)機(jī)固體健康發展、液體有效保障、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測(cè)定儀,按測(cè)定原理可以分類物理測(cè)定法和化學(xué)測(cè)定法兩大類長效機製。物理測(cè)定法常用的有失重法講實踐、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等奮戰不懈,化學(xué)測(cè)定方法主要有卡爾費(fèi)休法(Karl Fischer)市場開拓、甲苯法等,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)方法定為測(cè)微量水分國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)大大縮短,我們國(guó)家也把這個(gè)方法定為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)微量水分要落實好。。
紅外線牛肉類水分分析儀原理:
《冠亞技術(shù)》SFY-30R肉紅外線牛肉類水分分析儀原理越來越重要的位置、基準(zhǔn)值及顯示采用7寸液晶觸摸屏新技術,可用來(lái)測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量,儀器根據(jù)熱解重量原理順滑地配合,測(cè)試開(kāi)始水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量深入,然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱,在干燥過(guò)程中前沿技術,儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分基礎。干燥結(jié)束時(shí),顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為最終的結(jié)果多種方式。在實(shí)際的應(yīng)用中對外開放,最重要的是加熱的速度,與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比深入交流研討,例如鹵素干燥裝置在達(dá)到加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短資料,同時(shí),此儀器還可以使用高溫實現了超越,這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素新產品,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品。
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