摘要: 山梨糖醇發揮作用,化學(xué)式為C6H14O6,白色吸濕性粉末或晶狀粉末逐步顯現、片狀或顆粒銘記囑托,無臭;市場(chǎng)上的銷售形式為液體或固體狀態(tài)自動化裝置。有D示範、L兩種旋光異構(gòu)體,廣泛分布于自然界植物果實(shí)中有很大提升空間,常被應(yīng)用于食品中作為甜味劑提供了有力支撐、疏松劑和保濕劑等。本試驗(yàn)通過AKF-V6來測(cè)定山梨糖醇含水量前景。 | |||||||||||||||||||||
儀器配置 ●AKF-V6主機(jī) ●全封閉安全滴定池組件 ●雙鉑針電極 ●滴定池?cái)嚢枧_(tái) ●高精度計(jì)量管(20mL) | 試劑配置 ●滴定劑:容量法單組份試劑進一步意見,國產(chǎn) ●滴定度:3.261mg/ml ●溶劑:無水甲醇
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測(cè)定方法 1. 使用儀器“吸溶劑"功能向滴定池內(nèi)注入約 30ml 的無水甲醇。 2. 使用儀器“打空白"功能滴定至終點(diǎn)共享應用,去除滴定池內(nèi)的水分生產能力,儀器就緒并保持終點(diǎn)狀態(tài)。 3. 用經(jīng)過干燥處理的微量進(jìn)樣針精確抽取 10μL 純水示範推廣,選擇儀器標(biāo)定功能完善好,將純水注入到滴定池內(nèi)液面以下,開始標(biāo)定積極參與。 4. 重復(fù)步驟 3問題分析,反復(fù)測(cè)量 3~5 次,儀器會(huì)保存標(biāo)定結(jié)果并計(jì)算平均值作為試劑的滴定度交流研討。 5. 待打空白平衡后更加完善,稱取一定量樣品加入滴定池中并開始測(cè)量。 | |||||||||||||||||||||
儀器參數(shù) ● 計(jì)量管體積:20ml ● 最短時(shí)長:60秒 ● 終點(diǎn)延時(shí):10秒 ● 漂移扣除:開 ● 終點(diǎn)保持:開 | |||||||||||||||||||||
測(cè)試數(shù)據(jù) ● 環(huán)境溫度:24.1℃ ● 環(huán)境濕度:59.1%
測(cè)試結(jié)果:樣品水分約為1.529%建設應用。 |
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